Lemon lan kembung lombok nambah rasa kanggo pitik pitik iki. Iki pitik wesi sing cepet lan gampang migunakake daging sapi dara sing tanpa boneless lan bumbu sing gampang kanggo nggawe pangan saben dinane.
Nedakake ayam iki karo beras, kentang, utawa pasta rambut malaikat lan salad sing dibuwang.
Tambah sawetara sendok teh anggur putih garing menyang stok pitik yen sampeyan pengin.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 nganti 6 bagian dhadha pitik (boneless lan tanpa kulit)
- 1 sendok makan mentega
- 1 liter minyak zaitun
- 1/2 cup stock chicken
- Dash saka Kosher uyah lan mrica ireng anyar
- Opsional: bubuk bawang
- Kanggo Saus:
- 6 sendok mentega
- 3 tablespoons chives seger sacoro apik disigar
- Jus lan zest irisan grated 1/2 linglang (kira-kira 1 1/2 2 tablespoons jus lemon lan 1 scented sendok teh zest)
- 1/4 sendok teh uyah
- Dash anyar mrico mrico
Cara Nggawe
- Tabrakan endhog pitik dhadha karo uyah, lada, lan bubuk bawang.
- Ing wajan gedhe, panas mentega lan lenga zaitun liwat panas sedheng. Tambahake halves dhadha boneless lan cook liwat panas medium, ngowahi, nganti loro-lorone apik browned.
- Tambahake stok pitik menyang wajan lan iris, ditutupi, nganti 15 nganti 20 menit maneh, nganti pitik dimasak.
- Sauntara, nyawiji sendok 6 mentega ing panci cilik; nambah chives, jus lan zest, 1/4 sendok teh uyah, lan mrico mrico. Bawa menyang simmer.
- Saliyane masam ing ayam sadurunge diwenehake.
Pakaryan Tips
- Tambah sawetara sendok teh anggur putih garing menyang stok pitik yen sampeyan pengin.
- Nambah irisan lemon sawetara ing panci bebarengan karo stock pitik.
Resep Ayam More
Lemon Ayam Lemon karo Bawang Putih
Garing Skillet Chicken Kanthi Daging Bakar dan Sour Cream
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 938 |
| Lemak total | 62 g |
| Saturated Fat | 22 g |
| Lemak ora jenuh | 24 g |
| Kolesterol | 315 mg |
| Sodium | 332 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 88 g |