Macem-macem sayuran nambah rasa kanggo panggang panggang Yankee sing gedhe-gedhe iki. Panggang panggang alon-alon nganti rame karo kentang, wortel, lan rutabaga diced. Iku meal klasik sampeyan bisa seneng kapan wae taun.
Anggur abang nambah rasa menyang cairan, nanging sampeyan bisa ngurangi jumlah anggur utawa ninggalake kabeh.
Deloken sisan
Roti Panggang Dasar Kanthi Sayuran Kanggo Cooker Ringan
Panggang Pot Rumah-Gaya Dengan Sayur-sayuran dan Gravy
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 nganti 5 kilogram daging sapi panggang
- 1 tablespoon shortening
- uyah kosher lan mrico ireng anyar
- 1 1/2 gelas kaldu daging sapi, sodium sithik
- 1/2 cangkir anggur abang garing utawa duduh kaldu daging sapi liyane
- 1 1/2 cup dicincang bawang
- 1 tuwung diced rutabaga utawa turnip
- 1 wortel diced wortel
- 1 kg kentang, tuwuh dadi potong 1-inch
- 1/4 cangkir celery sing diiris karo godhong
- 3 sendok teh banyu
- 2 tablespoons glepung kabeh-waé
- 1 sd 2 sendok teh parsley seger disigar
Cara Nggawe
- Ing sajian sing ana ing Walanda utawa kue sing ketel, daging coklat ing sakubenge panas. Sprinkle karo uyah lan mrico. Tambahake duduh kaldu sapi, anggur, yen nganggo, lan disigar bawang bombay. Tutup lan simmer nganti 2 nganti 3 jam.
- Tambah rutabaga, wortel, kentang, lan celery; simmer 30 menit luwih, utawa nganti sayuran sing lembut.
- Copot daging lan sayuran menyang platter lan tetep anget.
- Ing mangkuk cilik gabungke 3 sendok teh banyu nganggo 2 sendok glepung; aduk nganti alus. Selehake cairan kasebut liwat panas lan aduk ing tempel tepung. Masak, aduk, nganti thickened.
- Rasa lan mangsa kaya uyah kosher lan mrica ireng anyar.
- Ngaduk parsley menyang cairan.
- Ngawasi daging lan sayuran kanthi saos sing ngemasan.
Sampeyan uga bisa Kaya
Roti Panggang Dasar Kanthi Sayuran Kanggo Cooker Ringan
Panggang Pot Rumah-Gaya Dengan Sayur-sayuran dan Gravy
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 690 |
| Lemak total | 30 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 229 mg |
| Sodium | 577 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 78 g |