Resep marinara vegetarian lan vegan sing cepet lan gampang nggunakake resep soy susu lan endhog pitik. Eggplant dilapisi roti, dipanggang, lan diiseni karo saus marinara lan basil tawon seger.
Deloken sisan:
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 terong
- 1/2 cangkir susu soya
- endhog pitik kanggo siji endhog
- 1 tuwung crumbs roti
- 1/2 sendok teh bumbu Italia
- 1 sendok teh uyah (plus ekstra)
- 3/4 sendok teh mrico
- 1/2 glepung cangkir
- 3/4 tuwung
- saus marinara (utawa kanggo rasa)
- Opsional: basil seger seger
Cara Nggawe
Irisan eggplant menyang 1/2-inch babak nglukis, banjur sprinkle uga karo uyah. Alloh njagong nganti paling sethithik 20 menit, banjur bilas lan alon-alon garing.
Pre-panas ing oven nganti 400 derajat.
Ngombolake susu soya lan endhog ing endhog ing mangkuk cilik utawa teluk cethek. Disisihaké.
Ing mangkuk kapisah, gabungke remuk roti, bumbu Italia, lan uyah lan mrico.
Selehake glepung ing mangkuk katelu utawa teluk cethek.
Cepet ngiridake glepung terong ing glepung, lan alon-alon nunyuk samubarang ekstra.
Banjur mantep kanthi apik ing endhog endhog lan campuran susu soya. Sabanjure, jas apik karo campuran breadcrumb.
Panggonan ing sheet baking lightly greased.
Panggangan ing oven 25-30 menit.
Melayani terong panggang ing ndhuwur karo saus marinara lan basil seger disigar, yen dikarepake.
Ndadekake papat porsi saka marinara eggplant sing dipanggang roti tawar lan panggang.
Resep terong
Resep vegetarian liyane