Resep roti panggang khas tradisional kanggo susu utawa krim lan biasane ngagoreng roti panggang ing mentega. Resep iki wis dirubah kanggo diet tanpa susu lan bebas laktose kanthi susu soya vanilla (utawa almond utawa susu beras). Asil ora mung versi sehat sarapan pokok nanging rasa resik. Kanggo asil sing paling apik, aku seneng nganggo irisan-irisan sing ireng-ireng tanpa iwak hiasan, luwih becik dina-dina.
Bahan Substitusi lan Tip Cooking
Toast Perancis adalah salah satu sarapan paling serbaguna di sekitar. Iki tegese sampeyan ora perlu ngatasi kesederhanaan roti lan sirup. Kene lima cara seger kanggo toast french top:
- Krim Berries & Vegan - Krim mentega mentah yaiku topping gedhe dhewe, nanging nambah woh beri lan rasa dadi padhang. Strawberries lan blueberries bisa paling apik. Kanggo nggunakake blackberries nambahake menyang sirup maple liwat medium-panas kanggo 5 menit.
- Pineapple Coconut Cream - Kelapa Vegan whipped krim ing ndhuwur karo flakes klapa panggang lan nanas hancur bakal menehi toast Perancis toast Hawaiian sampeyan. Campur saka cangkir 1/2 saka nanas sing digodhog menyang krim sing diempet nganggo vegan. Nambahake boneka ndhuwur roti panggang lan sprinkle flakes klapa sing ditabuh ing ndhuwur.
- Apple lan Caramel-Free Caramel - Godhok lemak klapa lan gula abang liwat panas sedheng kanggo 5 menit. Buang saka panas lan tambahake vanilla, uyah, lan sirup maple. Ndhuwur karo walnuts disigar lan duwe ing.
- Coklat lan Vegan Chocolate - Mentega kakao, garam segara, bubuk kakao, ekstrak vanilla lan sirup maple gabungke kanggo coklat vegan sing saingan karo versi sing dipangan dairy. Yen sampeyan ora ngerti carane nggawe cokelat vegan, gunakake cara boiler ganda. Nambah pisang irisan lan drizzle saka coklat vegan gawean lan roti panggang french sampeyan ing wayah sore kanggo sarapan gedhe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 endhog gedhe
- 1 1/4 cup
- susu soya (vanila)
- 1/2 sendok teh kayu manis (lemah)
- Jiwit uyah
- 6 roti irisan tebal (tanpa iga tanpa susu)
- Kanggo porsi (opsional):
- Sirup maple murni
- Powdered sugar
- Woh seger
Cara Nggawe
- Ing mangkuk campuran cilik, adonan bebarengan karo endhog, susu soya vanilla, areng kayu manis lan uyah. Selehake irisan roti ing lapisan siji ing sajian casserole cethek, lan pour dicampur ing endhog kanthi roto. Supaya irisan rontok kanggo 10 menit, flipping setengah cara liwat.
- Cepet jajan mantel gedhe karo semprotan masak liwat panas sedheng. Masak roti panggang nganti coklat semu coklat, nganti setengah kilo, nganti coklat keemasan loro, kira-kira 2-3 menit saben sisih. Ngaso panas karo sirup maple, gula bubuk, utawa woh seger, yen pengin.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodium | 173 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 7 g |