Ultimate McRib Sandwich

01 saka 05

Ultimate McRib Sandwich

McDonald nyiptakake fenomena budaya nalika ngenalake McRib Sandwich lan mupangate mung kanggo wektu sing winates. Sandwich kasebut gumantung ing rusuk sing digawé patty sing digawe saka potongan daging babi. Versi iki diwiwiti karo Baby Back Ribs, dimasak nanging sampeyan seneng, lan tumpukan ing bawang merah panggang, acar, lan saos barbecue, kabeh dienggo ing antarane roti panggang keju. McRib iki minangka roti isi sing luwih apik lan bakal nglilani sampeyan ngliwati jejak McRib selawase.

Ing jantung roti isi iki rak rak saka bayi bali iga. Dheweke bakal duwe rasa sing luwih apik yen lagi asap, nanging aku ora bakal ngadili. Yen sampeyan butuh cara kanggo masak iga, coba salah siji sing cocok karo peralatan sampeyan:

• Iga ing Perokok
• Iga ing Panggangan Charcoal
• Ribs ing Gas Grill
• Ribs ing Oven

Sing rahasia karo iga kanggo roti isi iki kudu ditindhes supaya bisa langsung mati. Sandwich karo balung ora apik.

Sampeyan uga kudu:

• Roti roti sing ora disiram
• Siji wêdakakêna mentega lunak
• 1/3 cangkir saos parmesan
• 1 sendok teh bubuk bawang
• A jar saka irisan dill pickle apik
• Siji utawa loro bawang merah, dipotong dadi irisan 1/2 inci
• Lenga zaitun
• Sauce Barbecue

02 saka 05

Ultimate McRib Sandwich - Bawang Merah

Cut Bawang Abang menyang irisan babagan 1/2 kanggo 3/4 utawa nglukis inchi. Tansah irisan bebarengan minangka paling apik lan rerumput akeh banget karo lenga zaitun. Nyelehake ing panggangan panas banget lan cook ing loro-lorone nganti diwenehi tandha. Aja nggoleki bawang. Padha kudu isih duwe masalah. Yen wis rampung, cedhak. Bawang kasebut kudu rampung ing wektu sing padha kaya iga.

03 saka 05

The Ultimate McRib Sandwich - Toast Bawang-Bawang

Sandwich iki kudu apik, roti kandel supaya bisa diatur. Yen pasar lokal duwe roti biasa sing dicithak irisan tebal (kira-kira 1 inci) banjur tuku. Yen ora, tuku roti unsliced ​​roti lan Cut menyang irisan nglukis.

Gabung:

• siji kelet sing disigar mentega
• 1/3 cangkir saos parmesan
• 1 sendok teh bubuk bawang

Campur kabeh bahan kasebut kanthi cepet lan disebarake ing sisih siji (lan sisih kiwa) saka roti. Kalorake panas menyang suhu sing dhuwur lan nyelehake roti, ing sisih ndhuwur ing permukaan panas. Perlu kira-kira sak menit kanggo toast roti kanthi bener nanging nonton supaya ora diobong. Roti kudu coklat emas ing sisih siji. Sisi panggang bakal nggawe njaba sandwich.

04 saka 05

The Ultimate McRib Sandwich - Cutting the Ribs

Kanggo roti isi iki, sampeyan kudu iwak sing wis dimasak mung ing ngendi balung bisa diangkat saka daging kanthi gampang. Yen daging babi masak luwih akeh tinimbang iki, sandwich ora bakal terus. Cara sing paling apik kanggo nyelehake tulang rusuk kaya iki yaiku supaya tancepake rak ing foil lan supaya bisa rampung masak. Iki bakal mbantu ngobat daging saka balung.

Kanthi rusuk rampung masak, copot balung lan ngethok rak lan potong dadi telung bagean sing padha (iki adhedhasar balung sing siji, lengkap karo tulang rusuk bali kanthi kira-kira 9 balung). Bagian daging kudu ukuran sing padha kaya irisan roti.

05 saka 05

Ultimate McRib Sandwich - Assembly

Kalor babagan 1 tuwung saos barbecue ing gelombang mikro nganti meh 45 detik. Nyelehake siji irisan roti, dibungkus sisih pinggir, ing piring. Ndhuwur karo salah siji bagean daging rib. Tambah irisan bawang merah, asinan, lan sos barbecue digawe panas. Ndhuwur karo irisan roti, toasted side up.

Aku janji, iki bakal dadi salah sijine sandwic paling apik sing wis tau dipangan lan sing bakal nyelehake panganan sing cepet.