Turkey Sausage Meatloaf sing elegan lan lembab iki éca lan gampang, lan nduwèni rasa luwih saka roti daging kalkun tradisional amarga nggabungaké kalkun lemah karo sosis kalkun. Sampeyan bisa nggawe resep iki entheng utawa pedhes, gumantung saka jenis kalkun sosis sampeyan tuku.
Wortel nambah werna, tekstur, rasa, lan nutrisi kanggo resep iki gampang, nanging sampeyan bisa ngganti sayur-sayuran liyane yen pengin. Sawetara mrico lancip sing disigar, utawa sawetara squash panas sing disigar bakal owah-owahan sing apik.
Sajake resep meatloaf sing dianyari karo salad ijo, sawetara nedha bengi, lan pie coklat apik kanggo panganan cuci mulut.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cangkir wortel
- 1 trikatuka, sacoro apik disigar
- 2 cloves papak, minced
- 2 sendok makan mentega
- 1 tuwung crumbs roti alus
- 1 endhog, diantemi
- Susu 1/3 cangkir
- 1/4 cangkir parsley seger seger
- 1 sendok teh pepe godhong thyme
- 1 kalkun lemah kalkun
- 1 pound kalkun sosis
- 1/3 cangkir saos tomat
- 2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan mustard madu mustard
- 1/8 sendok teh mrico
Cara Nggawe
1. Preheat oven nganti 350 ° F. Semprotake 9x13 "baking pan" karo semprotan masak non stick lan disisihake.
2. Ing saucepan medium liwat panas medium, cook wortel, trikatuka, lan papak ing butter nganti tender. Nyelehake campuran iki ing mangkuk gedhe lan tambahake roti, endhog, susu, parsley, lan thyme nganti digabungake. Ayo ngadeg 10 menit.
3. Tambah kalkun lemah lan sosis kalkun kanggo dicampur ing mangkuk lan campuran alon-alon kanthi tangan mung nganti digabung.
4. Bentuk dadi roti gedhine sing gedhene 2-1 / 2 ". Panggonan ing pan disiapake, campuran kecap kecap, gula coklat, mustard madu, lan mrica ing mangkuk cilik lan disebarake ing sajroning meatloaf.
5. Bakar meatloaf kanggo 45-60 menit utawa nganti termometer sing sakteruse lan meat nyedhiyakake 165 ° F.
6. Tutup meatloaf nganggo foil lan ngaso 10 menit sadurunge ngiris.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 427 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 73 mg |
| Sodium | 673 mg |
| Karbohidrat | 52 g |
| Serat Pemakanan | 17 g |
| Protein | 38 g |