Iki resep-resep! Nggawe tuna sing dicampur ing wayah wengi sadurunge, yen sampeyan lagi mangan mangan nedha bengi, kabeh sing digawé lan tusuk tuna croquettes.
Resep kuno iki rasa panganan enak. Iki cara sing apik kanggo nggawe panganan sing cepet-cepet. Anak utamane seneng resep iki.
Sampeyan bisa nggawe resep croquette iki kanthi salmon uga. Cukup salmon salmon, nyopot balung, lan flake salmon menyang saos.
Sampeyan bisa nggulung resep iki uga. Cukup mesthekake yen dicampurake kanthi temenan lan cukup mantep sadurunge sampeyan miwiti mbentuk cangkok tuna, utawa mung bakal tiba loro ing wajan.
Nambani resep klasik iki karo sawetara kacang polong, masak nganti lembut lan dicemplungake karo sawetara mentega, uyah, lan lada, lan salad buah .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 sendok makan mentega
- 1/2 cangkir sacoro apik disigar bawang bombay
- 1 clove papak, minced
- Glepung 1/4 cangkir
- 1/8 sendok teh mrico
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/8 sendok teh
- paprika
- 1 cangkir susu kabeh
- 1 (12 ons)
- bisa tuna ringan utawa kaleng 2 (6 ons), lemes
- 2/3 cup breadcrumbs garing (saka sing bisa)
- 1 endhog
- 1 sendok teh banyu
- 2 cangkir minyak sayur kanggo frying
Cara Nggawe
- Nyawiji mentega ing panci sing medium lan cook bawang lan papak nganti lembut. Tambah glepung, uyah, mrico, lan paprika lan cook, aduk, nganti gelembung campuran. Masak lan aduk nganti 2 menit.
- Tambah susu, lan cook, aduk karo whisk kabel, nganti sauce thickens lan gelembung. Tambahake tuna sing diiris lan aduk alon-alon. Sijine campuran tuna menyang mangkuk medium, tutup, lan refrigerate paling ora telung jam, utawa sewengi.
- Nalika sampeyan siap mangan, moistened your hands with some water and shape the tuna mixture into 8 ovals.
- Ngalahake endhog karo 1 sendok teh banyu ing sajian cethek. Nyelehake croquette nganggo breadcrumbs garing, banjur dicemplungke menyang campuran endhog / banyu, banjur maneh menyang breadcrumbs kanggo jas sak tenane.
- Ing jero glepung jero, panasake lenga glepung loro nganti 350 F. Gently masang croquettes menyang lenga panas nggunakake spider utawa spatula, lan jero lemak fry croquettes kanggo 2 menit ing saben sisih nganti padha coklat emas, ngowahi sepisan, kanthi teliti, kanthi spatula.
- Ngemil croquettes tuna ing tuwung kertas kanggo sawetara menit, lan ngawula panas karo saus tartar, mustard, krim sing ora nguntungke, utawa kecap kanggo dicelup.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1475 |
| Lemak total | 131 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Lemak ora jenuh | 86 g |
| Kolesterol | 120 mg |
| Sodium | 720 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 33 g |