Sandwich telu (el "treep-lay") iku sawijining institusi ing Peru. Avocado seger sing enak ana sing akeh, lan roti isi iki duwe lapisan roti lan mayonnaise sing luwih apik. Ana lapisan pitik utawa salad endhog (utawa kadhangkala loro), lan lapisan tomat sing diiris bakal mateni. Coba kombinasi sampeyan dhewe.
Triples tansah disiapake kanthi roti tawar putih lembut ( pan de miga ), lan kadhangkala dipotong dadi bagian-bagian ukuran driji.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 18 irisan roti putih (crusts dibusak)
- 2 tomat (iris banget)
- 2-3 masak avocados
- 1 jeruk
- 3/4 tuwung
- salad pitik (utawa
- endhog salad )
- 1/4 cup mayonnaise (utawa kanggo rasa)
Cara Nggawe
- Geser avocados minangka tipis lan sprinkle jus jeruk. Tabrakan irisan tomat karo uyah lan mrica. Trim roti saka roti.
- Kanggo saben roti isi, miwiti nganggo irisan roti sing disebarake kanthi mayonnaise. Roti avocado lapisan tipis ing ndhuwur roti.
- Nyebarake endhog irisan roti karo mayonnaise lan sijine ing ndhuwur alpukat.
- Nyebar salad pitik utawa salad endhog (endhog hardboiled mashed karo mayonnaise, uyah & mrico) ing ndhuwur roti, lan banjur nambah irisan tomat ing ndhuwur salad pitik.
- Ndhuwur karo irisan roti liyane (nyebar ing sisih karo mayonnaise).
- Slice sandwiches menyang segitiga lan ngawula.
Ndadekake 12 segitiga roti isi.