Resep coleslaw iki menehi loro preparat. Sampeyan bisa digawe nganggo gaun cukur dhasar utawa sampeyan bisa nambah mayonnaise kanggo dressing krim.
Rasa bebas ngiris gula kasebut yen sampeyan seneng karo sing rada manis. Aku seneng bawang ing coleslaw, nanging aku kerep nggunakake bubuk bubuk bawang bombay tinimbang bawang bombay anyar.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 nganti 5 cangkir abang kubis (sekitar 1 medium endhog)
- 1 medium
- mrico mrico (irisan tipis)
- 3 wortel (coarsely shredded)
- 2 sendok teh bawang manis (grated)
- 1/4 cup gula
- Uyah 1/2 sendok teh
- Cuka cangkir 1/4
- 2 tablespoons minyak sayur
- Opsional: mayonnaise
Cara Nggawe
Ing mangkuk gedhe, uncalan kubis, abang ijo, wortel, lan bawang bombay. Penutup lan hawa seger kanthi sak tenane.
Ing mangkuk cilik, gabungke gula, uyah, cuka, lan lenga. Gabung uga.
Tuangake klamben sajrone campuran kubis lan dibungkus sadurunge ngladeni.
Yen koleslaw creamier dikarepake, aduk ing sawetara mayones, kira-kira 1 sendok teh ing sadawane, nganti krim.
Ndadekake babagan 5 nganti 6 cangkir coleslaw.
Aku uga seneng karo roti slag Carolina sing misuwur iki , lan luwih becik ditarik sandwich daging babi utawa taco iwak.
Iki coleslaw krim , panas slaw panas , lan abang anggur abang iki pilihan banget uga. Kanggo owah-owahan, cobana coleslaw iki nganggo nanas .
Tip lan Variasi
- Tambahake kira-kira 1 sendok teh wiji celery kanggo klamben utawa ngganti uyah karo uyah celery.
- Tambahake babagan 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay sajrone bawang bombay.
- Gunakake babagan 1 1/2 kilogram campuran coleslaw komersial ing panggonan kol lan wortel. Yen dikarepake, tambahake cabe lan bawang bombay.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 63 |
| Lemak total | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 28 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |