Iki dumplings sethitik éca gedhe kanggo nggunakake ing soups lan stews. Proporsi yaiku siji bagéan butter, siji endhog partikel (bobot), siji parti tepung.
Dumplings mentega digodhog ing banyu utawa duduh kaldu, diiris lan digunakaké ing soups minangka garnishes. Godhok dhisik sadurunge lan beku kanggo tambahan gampang ing sup.
Ndadekake 3 puluhan pangsit cilik
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 14 tablespoons / 7 ons butter (dilembaga)
- 4 endhog
- 1 3/4 cangkir glepung
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sendok teh
- nutmeg
Cara Nggawe
- Krim mentega nganti cahya lan alus. Tambahake endhog, siji ing wektu, ngalahake sawisé tambahan. Nggawe ing bahan garing. Panyerahan babagan 1/2 jam.
- Nggawa cangkir gedhe banyu mung kanggo godhok. Nggunakake rong sendok, mbentuk pangsit sing bentuke segitiga lan nyelehake menyang banyu sing nggodhok.
- Godhok banyu kanggo 3 nganti 5 menit saben dibusak saka banyu.
Petunjuk 1: Kanggo mbantu wadhuk panggang, nyelehake piring cilik ing pinggir lan nyelehake pangsit; banyu bakal ngumpulake ing ngisor mangkok.
Tip 2: Kanggo beku, nyelehake panggang, adhep-adhepan pangsit ing kertas cookie lilin lan beku. Nalika beku, lebokake pangsit ing kantong beku plastik lan nyopot hawa sing paling akeh sabisa.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 360 |
| Lemak total | 33 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 210 mg |
| Sodium | 292 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 6 g |