Pork chops and apples complement each other well, and this dish adds raisins and sauce tangy sugar sugar to the mixture. Uga, resep sing gampang banget karo mung 6 bahan ditambah uyah.
Apples and raisins nggawa roso saka daging babi ing resep cooker alon nanging aran gratis kanggo ngganti raisin karo cranberries pepe. Seneng sajian pork iki nganggo kentang utawa beras kanggo nedhaake kulawarga sing apik banget.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 daging babi daging babi, kira-kira 1 inci
- 2 tablespoons minyak sayur
- uyah
- 6 apel tart, kayata Granny Smith, disemprot lan diiris
- 1/4 currants cangkir utawa raisins, opsional
- 1 sendok teh jus lemon
- 1/4 cup brown sugar
Cara Nggawe
1. Potong daging babi lan tuangi lemak apa wae.
2. Kalorake lenga ing wajan gedhe ing dhuwur panas. Nambah pork daging babi kanggo wajan lan sear, ngowahi ing coklat loro-lorone.
3. Tabrakan daging babi karo uyah banjur pasang ing cooker alon; gabungke bahan sing isih ana lan tuangake daging babi.
4. Tutup lan masak nganti kurang luwih 7 nganti 9 jam, utawa dhuwur 3 nganti 4 jam.
Tip lan Variasi
- Ganti currants utawa raisins karo cranberries pepe.
- Nalika daging babi rampung, copot karo apel lan kismis menyang piring lan tetep anget. Sijine cairan ing saucepan banjur diobong. Ngurangi panas nganti medium-low lan terus nggodhok nganti cairan dikurangi lan rasa dikonsentrasi.
Sampeyan bisa uga kaya iki daging babi skillet gampang karo apples utawa wesi wesi daging sapi panggang karo apel lan adas . Utawa ndeleng resep iki kanggo pork chops karo mustard lan jeli apel .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 607 |
| Lemak total | 28 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 44 g |