Porsi daging babi iki bakal nggawe pesta nedha bengi sing becik, utawa mbusak resep kanggo nedha bengi khusus kanggo loro.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 daging babi ing daging babi (paling kurang 1 1/4 inci)
- Dash s alt lan mrico
- Stuffing:
- 6 sendok mentega
- 1/2 cangkir diced celery
- 1/2 cup diced bawang bombay
- 1/4 tuwung diced mrico lombok abang
- 1/4 1/2 cangkir masak jagung jagung
- 2 cangkir crumbs cornbread (saka anyar digawe roti cornbread utawa rangkep crumbs)
- 1/2 cangkir disigar Golden raisins utawa cranberries pepe
- 1/3 cangkir disemprot pecans
- 1/2 sendok teh pepe thyme
- Opsional: sash dash (crumbled)
- 1/2 cup kaldu ayam (kanggo moisten)
- Dash uyah lan mrico
Cara Nggawe
Cut saku menyang sisih pinggir potong, ngethok ing kabeh dalan menyang balung.
Ing saucepan, panas mentega liwat medium-kurang panas; nambah celery, bawang, lan lada mrico. Saute sayuran nganti tender. Tambah bahan sing isih ana, nambahake duduh kaldu sing cukup kanggo nambani kaya sing dikarepake lan sadurunge nambah uyah lan uyah.
Kanthong kantong daging babi karo campuran irisan. Saliyane ngiseni campuran sabanjure. Ing wajan gedhe ing medium panas, ireng coklat, ngowahi kanthi teliti menyang coklat loro-lorone.
Pucuk bolongan aside lan sendok sendok tetep ing tengah skillet (yen skillet ora luwing-buketan, gunakake sajian manggang), banjur nyelehake cangkir kasebut. Nutupi wajan utawa wajan sajian bakar lan panggang ing suhu 350 ° kanggo bab 25 nganti 30 menit, nganti potongan wis masak.
More Pork Chops
Sederhana Daging Babi Kanthi Apel
Pork Chops Kanthi Boursin Sauce
Pork Chop and Stuffing Casserole
Sederhana Pan-Grilled Pork Chops With Spicy Rub
Negara Gaya Iga
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1005 |
| Lemak total | 72 g |
| Saturated Fat | 31 g |
| Lemak ora jenuh | 27 g |
| Kolesterol | 300 mg |
| Sodium | 388 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 80 g |