Resep dressing iki nggunakake cara sing gampang banget sing ngasilake vinaigrette apik. Sawisé Dijon mustard, nalika digegem, ngirasake lenga lan cuka sing digabungake kanggo saus salad kanthi kualitas restoran.
Sajati salad campuran ijo karo timun, tomat, lan keju feta, uga ing sajian pasta lan ing salad sayur-sayuran sing diasinake.
Sandhingan basa Italia relatif kurang ing kalori, kanthi sekitar 35 utawa luwih saben kandhutan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 tuwung
- cuka anggur abang
- 1 1/2 cangkir lenga zaitun
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh mrico
- 1 sendok teh pepe Italia campuran herb
- 1 sendok teh
- Dijon mustard
- 1 clove papak (ulig lan sacoro apik minced)
Cara Nggawe
- Digabungake cuka, minyak zaitun, uyah, gula, lada, campuran herb, mustard, lan cengkeh ing wadhah kaca kanthi tutup sekrup utawa wadhah liya kanthi tutup sing pas.
- Nancepake tutup lan goyangake semangat nganti 1 menit sakdurunge.
- Ngendhokke sewengi kanggo asil sing paling apik. Geger sadurunge porsi. Sandhingan bisa disimpen ing pirang-pirang minggu ing kulkas.
Variasi
Resep iki dhewe minangka jenis vinaigrette, sing mung campuran minyak zaitun, cuka apa wae, nanging balsamic, lan uyah lan mrica.
Sampeyan bisa ngganti sawetara mung rasa utawa bahan kanggo njaluk getaran sing beda.
- Tambahake serpihan mrica ireng sing disigar kanggo resep panganggo Italia kanggo ngetokake panas.
- Wêduk lan bubuk bawang bombay digawe kanggo rasa abot. Tambah madu kanggo resep-resep Italia iki kanggo ngowahi dadi pawitan mustard.
- Priksa krupuk kanthi krupuk, lenga, uyah, lan lada kanthi mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke.
- Tambah keju Parmesan grated lan mrico ireng anyar sing enak kanggo vinaigrette lembut kanggo spin asli lan sedhep.
- Yen sampeyan seneng cuka balsamic, gawe balutan Italia kanthi corak tradisional kanthi ngganti balsamic kanggo cuka anggur abang lan nyampur karo lenga zaitun, bumbu Italia, bawang putih, lan lada.
Migunakake Italian Dressing
Sabanjure nggarap rempah-rempah saben wêtêng lan nyawiji apa wae sing digunakaké. Ijo salad sing tanpa ragu nggunakake paling umum kanggo kabeh dressing, kalebu Italia, nanging ora mandheg ana. Iki campuran saka lenga, cuka lan seasonings nggawe spektakuler rasa sing digunakake mbuwang lan / utawa pinggiran neat.
Sandhingan Italia ndadekake marinade apik kanggo pitik lan daging panggang sing disajikake lan bisa ngetrapake steak sing murah kanggo dadi barang sing paling akeh dipangan. Campur dadi lemah daging sapi kanggo ngedongkrak rasa lan rasa burger. Sampeyan uga bisa ngowahi salad kentang utawa pasta menyang lintang nalika dicampur karo mustar, zaitun, lan bawang merah.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 223 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 4 g |