Betty dessert iki minangka versi rhubarb saka Betty coklat apel klasik.
Betty iki digawe karo roti panggang, butter, lan rhubarb seger. Iki cara sing apik kanggo nggunakake rhubarb spring seger. Yen rhubarb luwih ijo tinimbang abang, aran bebas nambah pewarna pangan abang. Utawa nambahake stroberi seger sing diiris kanggo werna lan rasa sing luwih cerah.
Resep kasebut nggawe panggunaan roti tawar sing wis lawas , yaiku bonus dhuwit dhuwit. Yen sampeyan duwe roti dina rata-ratane, proses ing prosesor pangan kanggo nggawe remukan kasar utawa alus lan beku kanggo topping, daging panggang utawa bakso, perban, lan panganan sing disajikake kaya iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 liter stalks rhubarb (6 cangkir disigar)
- 1 1/4 cangkir gula
- 2 1/2 tabuh sendok teh langsung masak
- 2 teaspoons grated lemon rind (or orange rind)
- 1/4 sendok teh uyah
- 2 1/2 cangkir breadcrumbs (luwih alus roti putih)
- 1/3 cangkir melted butter
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 400 F.
- Mentega butter 1 1/2 quart utawa 2-quart baking dish.
- Muter ruwet lan sijine ing mangkuk gedhe. Tambah gula, loyang, lemon, lan uyah; disisihaké.
- Nyampur remuk roti karo butter sing ilang ing mangkok liyane lan drizzle karo vanilla; nyelehake kanthi apik.
- Isi sajian manggang karo lapisan-lapisan campuran saka campuran rhubarb lan campuran breadcrumb, diwiwiti kanthi lapisan rhubarb ing ngisor lan rampung nganggo lapisan roti.
- Tutup sajian manggang nganggo foil lan panggang ing oven sing wis suwé kanggo 25 menit.
- Copot foil lan panggangan nganti 10 menit maneh, utawa nganti ndhuwur wis kecoklatan.
- Ngawula anget kanthi drizzling krim seger utawa scoop es krim.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 371 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodium | 255 mg |
| Karbohidrat | 66 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 6 g |