Resep Muffins Cranberry Pump

Muffins labu iki arupa rasa lan tèkstur ekstra saka cranberry seger utawa beku, molase cilik, lan macem-macem rempah-rempah.

Tambahake babagan 1/2 cangkir saka pecan utawa walnut sing disigar yen sampeyan pengin. Raisin bisa diganti kanggo cranberry.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 2 cangkir kabeh-tujuan
• glepung, 9 ons
• 1/2 cup gula pasir (dikempalken)
• 1 sdc baking soda
• 1 sendok teh
• kayu manis
• 1/2 sendok teh nutmeg
• Uyah 1/2 sendok teh
• 1 cangkir kaleng puree
• 1/2 tuwung minyak nabati
• 1/4 cup susu
• 1/4 cup molasses
• 1 endhog (diantemi entheng)
• 2 cangkir cranberries seger, disigar (utawa nggunakake cranberries beku disigar)

Cara Nggawe

1. Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4). Pelumas lan glepung timah muffin utawa semprotan karo semprotan baking nonstick.
2. Ing mangkuk campuran medium, gabungke glepung, gula abang, soda manggang, kayu manis, pala, lan uyah. Nglakoake kanggo campuran sak tenane.
3. Ing mangkuk liyane, gabungke waluh, minyak sayur, susu, molase, lan endhog. Whisk kanggo campuran banjur ditambahake ing campuran garing karo cranberries. Gosok nganti bahan-bahan kasebut mung dilumuri.

1. Nggunakake sendok, sendok, utawa cangkir ukuran 1/4-cangkir, isi cangkir muffin babagan rong pertiga kebak.
2. Panggang kanggo 25 nganti 30 menit, utawa nganti tusuk sing disisipake dadi muffin bakal metu resik.
3. Kering ing telusur nganti kurang luwih 5 menit, banjur pindhah menyang rak supaya kenthang rampung.
4. Tansah muffin ing kulkas nganti 1 minggu, utawa beku (pirsani ing ngisor).

Tip Panyimpenan

Kanggo beku muffin kasebut, sijine ing kertas marmer sing dilapisi kertas lan dilapisi ing mesin pembeku. Nalika muffins sing beku ngalangi, lebokna ing kantong beku lan nyopot hawa sing paling bisa. Label tas nganggo jeneng lan tanggal lan beku nganti 2 nganti 3 sasi.

Muffin beku ing counter utawa ing kulkas. Kanggo reheat, bungkus foil lan panas ing oven 350 F (180 C / Gas 4) nganti kurang luwih 10 menit.

Sampeyan uga bisa Kaya

• Cranberry Pumpkin Seed Muffins
• Pumpkin Cream Keju Muffins
• Pumpkin Corn Muffins
• Spiced Pumpkin Butter Muffins

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	200
Lemak total	10 g
Saturated Fat	1 g
Lemak ora jenuh	7 g
Kolesterol	15 mg
Sodium	338 mg
Karbohidrat	25 g
Serat Pemakanan	2 g
Protein	2 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)