Iki mung resep liyane sing wis lair saka pisang super apik, lan aku mikir sampeyan ora bisa duwe akeh banget jinis resep. Sampeyan bisa ngladeni krim iki kanggo ngresiki panganan sing luwih apik , nanging mung tingkat manis sing bener kanggo bisa mbenerake minangka cemilan (utawa malah sarapan ).
Kene 3 resep-resep liyane kanggo pisang masak ing counter:
Mini Banana Bread Loaves
Mini Cinnamon-ey Banana Loaves
Bener Roti Pisang Terbaik
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 3/4 cangkir kabeh glepung waé
- 1/3 cangkir bubuk coklat
- 1 sdc baking soda
- ½ sendok teh dhasar kayu legi
- ½ sendok teh kosher utawa uyah kasar
- ½ tuwung (1 teken) unsalted butter, ing suhu kamar
- 1/2 cup coklat gula pasir
- ¼ cup granulated sugar
- 2 endhog gedhe
- 1 sendok teh murni vanilla extract
- 4 medium pisang masak, uga mashed
- 1/2 cangkir kripik semi-manis utawa manis
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 ° F. Mentega sing kothak 9-inch utawa cangkir cake babak.
- Ing mangkuk mangkok, disampur karo glepung, bubuk coklat, soda manggang, kayu manis lan uyah.
- Ing krim mangkuk gedhe bebarengan butter lan gula karo mixer listrik. Beat ing endhog saben dina. Campur ing vanila, banjur ngalahake pisang mashed.
- Ganti campuran glepung glepung menyang campuran bêsik ing rong bêsik lan aduk nganti kacampur. Campur ing kripik coklat nganti disebarake.
- Scrape adonan ing telusur, Gamelan ing ndhuwur lan panggang nganti meh 30 nganti 35 menit, nganti tusuk kayu sing ditemokake metu kanthi resik utawa karo cokelat sing dicampur sithik. Pucuk jajan kudu rumangsa ngantuk nanging tetep mantep.
- Kelangan ing kendi ing rak kawat jroning 10 menit, banjur copot kue metu pan lan ngrampungake pendinginan, munggah, ing rak kawat.
Ngerti pora? Bananas minangka sumber vitamin B6 sing apik banget lan sumber mangan mangan, vitamin C, kalium, serat dietary, kalium, biotin, lan tembaga sing apik. Nilai saben dina kanggo serat 25 gram saben dina, kanthi serat iki kalebu campuran serat sing ora larut lan ora larut. Banana medium ngandhut 3,1 gram serat, kalebu 1 gram serat larut. Potassium lan magnesium ing pisang bisa mbantu nglindhungi sampeyan saka cramps otot ing wayah wengi lan nalika latihan. Bananas sugih ing pectin, serat dietary larut lan agen detoksifikasi alami, apik kanggo pencernaan. Serat banana ngandhut prebiotika sing nyurung pertumbuhan bakteri sing sehat ing usus.
Uga, yen sampeyan nyoba nyegah bananas sing over-ripening, simpenake ing suhu kamar nganti wis mateng. Aja ngedhunake panas supaya bisa nyepetake proses masak. Aja nyelehake pisang ing kulkas sadurunge wis mateng. Iki bener bisa duwe efek sing mbalikke lan nguripake kulit pisang luwih cepet. Iki kedadeyan amarga kadhemen nyebabake dinding sel ngancurake prematur, sing ngidini produksi melanin, ngowahi pisang dadi ireng. Contra-intuitively, bagian jero pisang kasebut ora bakal mateng amarga kadhemen nyegah proses ripening buah.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 339 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 115 mg |
| Sodium | 462 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 6 g |