A marmalade cilik, soy sauce, lan apel nambahake rasa iki gampang cooker Cornish game hens.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 apel masak gedhe (cored, cut in quarters)
- 1 sendok makan kecap
- 4 ayam game Corn Cornish
- 1 Piala win putih garing (utawa blush anggur)
- 3 sendok marmalade oranye
- 1/2 linglang (jus lan kulit)
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 sendok teh mrico
Cara Nggawe
- Dipasirake kuas apel menyang kecap, lan sijine menyang saben rongga Cornish.
- Nyedhot anggur, marmalade, lemon rendam lan jus, uyah lan mrico menyang kecap soy lan sithik ing endhas hens.
- Selehake dodo ing sisih ngisor ing kompor alon 5-6-liter; pour sauce sing isih liwat kabeh.
- Tutup lan masak nganti kurang luwih 7 jam. Baste sok-sok sawise 4 jam masak.
- Aturake ayam-ayam ing platter sing digawe panas; ngawula nganggo beras.
Sampeyan uga bisa Kaya
Panggang Game Hens Kanthi Kentang lan Wortel
Cornish Hens with Long Grain and Wild Rice Stuffing
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 418 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 233 mg |
| Sodium | 386 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 52 g |