Muffin-muffin iki disajeni karo gula abang, nanging yen sampeyan pengin muffin kurang manis kanggo madu karo bumbu utawa kacang, sampeyan bisa ngurangi gula kasebut.
Muffins iki lembab lan enak. Nyoba karo mie maple sing prasaja utawa nyebarake keju krim.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung cornmeal
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 1 sdc baking soda
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 4 sendok teh
- gula coklat abang (dikempalken)
- 1 endhog gedhe
- 3/4 cup susu
- 1 tuwung cangkir kaleng utawa seger seger
- 2 tablespoons butter (dilebur)
Cara Nggawe
- Oleshe panas nganti 375 F. Gula lan glepung 12 muffin cangkir.
- Gabungke cornmeal, glepung, soda manggang, bubuk manggang, lan uyah ing mangkuk campuran.
- Ing mangkuk liyane, klumpukake gula coklat, endhog, susu, waluh, lan mentega. Gabungke campuran loro lan aduk nganti dicampur. Isi muffin cups about 3/4 full.
- Panggang kanggo 18 nganti 20 menit.
Resep Liyane:
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 160 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 85 mg |
| Sodium | 334 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 5 g |