Pumpkin butter and pecans nggawe muffin ekstra-khusus, sampurna kanggo musim gugur lan mangsa brunches lan pesta liburan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cup gula
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 1 sdc baking soda
- 1/2 sendok teh bubuk manggang
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh nutmeg
- 2 teaspoons kayu legi (dibagi)
- 2 endhog gedhe
- 1 tuwung butter kaldu (sekitar 12 ons)
- 1/3 cup oil canola
- 4 sendok susu (utawa setengah-setengah)
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1 tbsp pecan (disigar lan dipérang nganggo)
- 1/4 cup brown sugar
- 1/2 sendok teh kayu manis
Cara Nggawe
- Panggang muffin utawa glepung gandum lan sajen karo muffin / cupcake makalah. Panulise panas kanggo 325 °.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke gula, glepung, soda, bubuk manggang, uyah, pala, lan 1 1/2 sendok teh kayu manis.
- Ing mangkuk cilik, klumpukake endhog, butter kalapa, lenga canola, susu utawa setengah-setengah, lan vanila. Tambah ing bahan-bahan garing, aduk nganti digabungake. Nglakoake 3/4 cup pecan sing disigar.
- Isi cangkir muffin babagan 2/3 lengkap. Gabung sisa 1/4 cangkir pecan karo sisa kayu manis 1/2 sendok lan 1/4 cangkir gula coklat. Tabrakan sithik ing saben muffin.
- Panggang nganti kira-kira 30 menit, nganti muffin bali maneh nalika disenteni kanthi driji.
Resep Liyane
- Pumpkin Cream Keju Muffins
- Pumpkin Chocolate Muffins
- Pumpkin Muffins
- Cranberry Pumpkin Muffins
- Pumpkin Corn Muffins
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Sodium | 184 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |