Muffin blueberry adalah resep muffin favorit Amerika. Resep gampang iki bakal ngasilake muffin bluebereri lan mentega, anggere ora bisa nyampur adonan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 glepung glepung (kue)
- 1 sdc baking soda
- 2 teaspoons
- baking powder
- 1 cup gula
- 1/4 sendok teh uyah
- 1 sendok teh vanilla
- 1 tuwung
- ora nguntungke krim
- 1 endhog gedhe
- 1/2 tuwung minyak nabati
- 2 cangkir blueberries
- 1/4 cup sugar (kanggo tops bledug)
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 derajat F.
Nggeser glepung, soda manggang , lan baking powder dadi mangkuk gedhe. Tambah gula lan uyah; nyampur, lan disisihake. Whisk kabeh bahan udhara bebarengan ing mangkuk liyane. Tambah bahan basah menyang campuran garing lan campuran karo spatula nganti digabungake. Tambah blueberry lan melu alon-alon. Aja luwih saka campuran.
Ganti panci muffin kanthi liner kertas. Gunakake scoop es krim kanggo ngisi muffin liners nganti 1/2-inch saka ndhuwur.
Tabrakan gula karo gula. Panggang kanggo 20 menit, utawa nganti coklat-coklat. Sanalika wis cukup adhem kanggo nangani, mbungkus muffin saka telusur.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 58 mg |
| Sodium | 226 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |