Maamoul minangka cookie kaya jajanan sing diisi nut. Bisa diisi karo macem-macem perkakas nanging paling apik digawe nganggo walnuts, pistachios , utawa almonds. Resep ajaib iki ora mung gampang nanging enak!
Kue-kue sing gurih iki biasane dilakoni sajrone hajat, nanging kita nyelehake ing omah kita kaping pirang-pirang taun amarga padha apik banget!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir
- glepung kabeh-tujuan
- 1 cup semolina
- 2 nempel salted butter, softened
- 1/2 sendok teh sendok teh
- 1/4 sendok teh banyu blossom
- 2 1/2 tablespoons gula granulated
- 1/4 cup kacang cincang (pistachios, walnuts, utawa
- almond )
- gula bubuk kanggo dusting
- 2 sendok susu
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 derajat F.
- Ing mangkuk medium, gabungke glepung lan semolina. Disisihaké.
- Ing mangkuk cilik, ngalahake mentega nganti 30 nganti 45 detik. Umume nambahake campuran glepung nganti digabungake.
- Nyedhot banyu susu, allspice, lan oranye blossom.
- Gulung adonan menyang 12 potong.
- Ing mangkuk cilik, gabungke perkakas lan gula. Disisihaké.
- Grab adonan sampeyan lan push bunderan 2 inch menyang, banjur nyelehake menyang kertas sing dikepang kertas.
- Panggonan kira-kira 1 sendok teh campuran campuran kacang ing ndhuwur adonan. Gulung lan pencet tempel bebarengan kanggo nutupi isi. Baleni karo dicampur adonan lan campuran kacang.
- Panggang maamoul kanggo 20 nganti 25 menit nganti coklat emas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 246 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodium | 149 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 3 g |