Sanajan sampeyan bisa mikir kok nyusahake nggawe roti isi renyah kalkun ing omah iki, iku stiker deli klasik sing bisa kapan, kapan wae. Nanging ngenteni, mikirake cara iki: Nalika sampeyan nggawe ing omah, sumber lokal, seger, lan bahan organik, sampeyan bisa nggawe roti isi sing ora mung ngrasakake luwih apik tinimbang pokok bodega lokal, nanging sampeyan uga nggawe roti isi sing luwih apik kanggo mangsa.
Versi roti sandwic kaya kalkun organik, daging babi saka daging sapi lokal kita, provolone organik sing asal saka Wisconsin, ranch rumah, pretzel bun saka toko roti, lan tomat lokal lan alpukat.
Ngomong soko sethithik soko sandwich iki? Coba tambah chipotle lada masang menyang ranch sampeyan kanggo corak pedhes. Pasangan karo kripik kentang sing apik, pickle, lan es garing es es.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Tomat:
- 1 cangkir tomat ceri
- 2 tbsp. lenga zaitun
- 1 potong uyah
- 1/4 sendhok teh. herbs de provence
- Kanggo Peternakan Buttermilk:
- 1 tbsp. buttermilk
- 1/2 tbsp. mungkin
- 1 cincang dill, mint, basil, lan cilantro (disigar)
- 1/2 sendhok teh. jus jeruk
- uyah lan uyah kanggo rasa
- Kanggo Sandwich:
- 1 pretzel bun
- 1/3 lb asap
- kalkun , irisan medium-tebal
- 2 irisan provolone
- 2 irisan daging babi (masak)
- 1/2 alpukat (irisan)
- 2 tbsp. tomat panggang
Cara Nggawe
Kanggo Tomat:
- Mulai kanthi manggang tomat. Preheat oven nganti 400 derajat. Sauntara, Cut tomat ceri ing setengah lan tuwuh kanthi lenga zaitun, uyah, lan ramuan obat.
- Manggang nganti tomat mulai melunak, ngramu, lan karamel. Nalika tomat wiwit diobong, dijupuk metu saka open lan disisihake.
Kanggo Ranch:
- Whisk kabeh bahan bebarengan lan disisihake.
Kanggo Sandwich:
- Saiki irisan pretzel bun sampeyan setengah lan roti panggang kasebut. Ing bun ngisor, tambah provolone, tomat, kalkun, daging babi, ranch lan alpukat. Ndhuwur karo setengah bun liyane lan ngawula.