Kue tèh lawas iki dianyari karo instruksi mixer listrik lan tips persiapan, nanging rumus cedhak karo asli. Nanging, yen sampeyan pengin cookie manis, nambah gula 1/4 nganti 1/2 gula.
Kanggo gulung cepet, glepung alus (utawa bledug karo gula jajanane) nganggo lempung kertas utawa kertas parchment, banjur glepung ing sisih ndhuwur adonan. Masang potongan kertas utawa kertas parchment ing ndhuwur lan gulung alon-alon. Aku ngomong cara iki ngurangi jumlah glepung sing sampeyan kudu ditambahake kanggo njaga.
Resep Related
Resep Gula Coklat Brown
Coklat Away Butter Cookies
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 5 glepung cangkir, 23 ons,
- cara sendok lan nyapu
- 1 sdc baking soda
- Uyah 1/2 sendok teh
- 3 endhog gedhe
- 2 cangkir gula
- 1 tuwung butter, softened
- 1/4 tuwung
- buttermilk
- 1 1/2 sendok teh vanilla
Cara Nggawe
- Gabungke glepung, soda manggang, lan uyah; nyampur uga kanggo campuran. Disisihaké.
- Ing mangkuk campuran, krim mentega lan gula nganti entheng. Beat ing endhog lan vanilla nganti alus lan dicampur. Tambahake campuran glepung gandum, gantian karo buttermilk, kanggo nggawe adonan sing kaku.
- Wangun endhog ing telung wangun disk lan mbungkus bungkus plastik; refrigerate kanggo 1 nganti 2 jam, utawa sewengi.
- Kalorake oven nganti 350 ° F. Garis marmer kanthi kertas parchment utawa grease entheng.
- Njupuk disk metu saka kulkas lan gulung metu ing lumahing banyu utawa ing antarane lembaran kertas waxed kanggo kira-kira 1/4-inch kekandelan. Cut metu karo pemotong lan panggang nganti entheng browned ngubengi pinggir, kira-kira 12 nganti 14 menit.
- Kelangan lan nyimpen ing wadhah kedap udara.
Ndadekake babagan 5 rolas cookie.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodium | 182 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |