Kanthi resep iki gampang, sinau kanggo nggawe hidangan populer bulgogi daeji utawa daging babi Korea. Iki minangka corak ing bulgogi pokok Korea sing enom. Yen sampeyan seneng karo panganan, utawa luwih akeh, tendangan, daeji bulgogi ora bakal ngeculake. Yen sampeyan seneng panganan panganan utawa duwe kondisi medis kayata heartburn utawa refluks asam sing mbutuhake sampeyan supaya panganan pedhes, sampeyan bakal wicaksana kanggo nyegah panganan iki. Coba bulgogi reguler wae, senadyan pancen sajian disuguhake karo saus pedas, cabe cabe merah.
Yen sampeyan penggemar jajanan pedhes, kabar apik babagan daeji bulgogi iku ora angel gawe. Piring kasebut mung digawe saka daging babi sing diiris tipis sing diasinake ing saus pedhes, cabe, lan banjur digoreng utawa digoreng. Sayuran iki umume dimasak karo sayuran liyane kayata bawang, zucchini, utawa mrico. Nalika sayuran ora dimasak, daeji bulgogi dibungkus beras ing godhong lontar. Dadi, ing sajian iki, sampeyan bisa nemokake macem-macem syarat nutrisi sing dianjurake saben dina. Entuk dosis protein lan sayuran sing enak ing sajian enak iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kilogram daging babi. Butir daging babi paling apik, nanging yen ora kasedhiya ing toko, sampeyan bisa nganggo pinggir sing luwih gedhe.
- 1 cangkir marinade daging babi Korea.
Cara Nggawe
- Kanggo miwiti, sampeyan kudu nyithak daging babi (utawa daging babi) menyang potongan banget, babagan kekandelan daging babi. Yen sampeyan ora mikir sampeyan bisa ngrampungake langkah iki tanpa mangerteni sawetara, sampeyan bisa nyuwun panganan sampeyan apa biaya yen dheweke dipotong daging babi menyang irisan tipis kanggo sampeyan.
- Sawise sampeyan wis nyisih daging babi dadi suntik tipis, sampeyan kudu nggawe daging babi Korea . Sampeyan bisa njupuk marinade daging babi ing toko kelontong Korea utawa supaya bisa dadi dagangan saka pedagang online. Yen sampeyan pengin, sampeyan gampang nggawe dhewe. Sampeyan mung perlu bawang, bawang putih, lan jahe minced, bebarengan karo lenga wijen, soy sauce lan kochujang, utawa pasta lada abang.
- Tambah ing sawetara gula lan beras, lan sampeyan duwe marinade. Aja lali yen sampeyan bakal ngurangi resep amarga sampeyan nggunakake potongan babi cilik tanpa balung.
- Yen wis digawe marinade, sampeyan kudu ngijini daging marinate kanggo paling sethithik 30 menit. Yen sampeyan pengin supaya marinate meat kanggo nganti jam, sing uga nggoleki, uga.
- Sawise sampeyan ngijini daging babi kanggo marinate, grill utawa broil meat kanggo babagan patang utawa wolung menit utawa nganti rampung. Utawa, sampeyan bisa nggarap daging babi ing panci ungreased limang menit nganti 10 menit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 662 |
| Lemak total | 39 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Lemak ora jenuh | 18 g |
| Kolesterol | 258 mg |
| Sodium | 253 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 72 g |