Manawa, sampeyan wis nggoreng gorenge Perancis, kentang goreng manis lan kentang goreng, nanging kowe wis tau ngetokake kukus (yuca) goreng?
Duwe wong siji wektu lan sampeyan bakal kecanthol. Padha gampang digawe lan sampeyan bisa roti sadurunge goreng nanging padha kaya sedap goreng au naturel. Aku seneng banget karo dheweke.
Bandingake kentang goreng iki nganggo resep yuca chips ing Karibia .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kg singkong (yuca)
- uyah kanggo rasa
- ireng mrico kanggo rasa
Cara Nggawe
Kupas ubi kayu (yuca) lan potong dadi 4-inch.
Nambahake singkep menyang pot, tutup karo banyu lan diobong. Nalika pot teka menyang godhok, musim karo uyah kanggo rasa. Supaya masak glepung garpu nganti tinta garpu.
Ngemil masak singkong lan uga kelangan kanggo ditangani.
Cut ing potong singkong ing setengah lan mbungkus batang ing tengah. Cut potong 1/2 inci.
Lenga panas ing sajian jero nganti udan panas. Digunakake ing bungkus, gorengake potongan singkong nganti kacangan.
Nggunakake sendok slotted, copot goreng singkong saka lenga panas lan supaya ngiris ing toweling kertas. Mangsa karo mrica ireng lan sprinkling uyah.
Sajati kaya goreng Perancis.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 363 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 106 mg |
| Karbohidrat | 86 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 3 g |