Papaya lan menehi rasa rasa tropis marang
es krim kaya iki. Yen sampeyan ora nduweni akses menyang
papaya seger, coba nyoblig 1-1 / 2 nganti 2 cangkir saka
buah persik utawa nectarine.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3/4 cup sugar (white, granulated)
- 2 endhog (diantemi)
- 1-3 / 4 cangkir cream whipping abot
- 1 pepaya masak (dikupas, didelehake, lan diiris)
- 1 jeruk seger (pirsani instruksi)
Cara Nggawe
- Gumpen gula, endhog, lan krim ing saucepan abot. Masak sajrone panas, nalika nglakoake nganti cukup thickened kanggo jasake sendok. Aja godhok. Cepet saka panas lan supaya kelangan kanggo lukewarm, aduk sok-sok kanggo nyegah kulit.
- Nyelehake papaya ing mangkuk sing dipasangake wilah logam utawa tugas berat.
- Copot zest saka nggunakake grater, banjur jus kapur. Tambahake zest lan jus menyang papaya lan proses dadi puree.
- Tambah papaya puree menyang krim sing thickened, aduk nganti tuntas.
- Tuangi mesin es krim lan beku miturut manufaktur manual.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) |
|---|
| Kalori | 314 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 111 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 4 g |
(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)