Woh pir akeh banget ing Eropah Wétan lan padha asring nemu dalan menyang pear butter. Resep iki prasaja kanggo nggawe lan mung mbutuhake telung bahan - pears, banyu, lan gula. Bisa gampang tambah.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kg pear sembarang jenis, dicuci, dibungkus lan disemprot
- 1/2 gelas banyu
- Gula 1/2 nganti 1 gelas
Cara Nggawe
- Selehake pears lan banyu ing saucepan banjur diobong. Kurangi panas lan surem nganti pears wis diremehake. Pass liwat sieve utawa pabrik pangan.
- Gabungke pear puree lan gula kanggo rasa lan milih salah siji cara masak ing ngisor iki.
- Campuran kaleng puree karo gula lan rempah-rempah, lan pilih salah siji metode masak ing ngisor iki.
- Cooker ember: Panggonan pulp manis ing kompor sing alon kanthi tutupan supaya bisa ngancurake uap. Nyetel ing endhog lan cook, aduk sok-sok, kanggo 6-12 jam utawa sewengi, utawa nganti cukup nglukis supaya butter ora mbukak mati sendok nalika nguripake mudhun.
- Microwave: Panggonan pulp sweetened ing mangkuk sing aman saka microwave lan cook kanggo 20 menit ing wektu, aduk nganti cukup nglukis supaya butter ora mbukak mati sendok nalika nguripake mudhun.
- Kompor: Panggonan pulp manis ing mangkuk medium lan cook liwat medium-kurang panas, aduk kerep, kanggo 1-2 jam utawa nganti cukup nglukis supaya butter ora mbukak mati sendok nalika nguripake mudhun.
- Oven: Mawa panas nganti 250 derajat. Panggonan pulp manis ing piring castereroast panas utawa roaster. Panggang, aduk mung sok-sok, kanggo 1-3 jam utawa nganti cukup kandheg supaya butter ora mbukak sendok nalika diuripake.
- Cooker ember: Panggonan pulp manis ing kompor sing alon kanthi tutupan supaya bisa ngancurake uap. Nyetel ing endhog lan cook, aduk sok-sok, kanggo 6-12 jam utawa sewengi, utawa nganti cukup nglukis supaya butter ora mbukak mati sendok nalika nguripake mudhun.
- Nyelehake mentega panas ing botol panas sing disteril, ninggalake 1/4 "headspace, tutup karo panas lan disaring panas, deringake ing proses banyu nganti 10 menit.
- Yen sampeyan ora ngolah banyu, mentega kasebut bisa didhaharake nganti telung minggu utawa dibekukan nganti setahun.
Wigati: Sadurunge ngupayakno proyek pangrambangan ngarep, maca apa perusahaan sing bisa ngilangi bal bisa ngomong babagan iki.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 20 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 0 g |