Apel seger menehi resep sofwe squash iki minangka tendangan manis. Butternut squash soup gampang banget kanggo digawe lan bisa uga diajukake sadurunge lan reheated.
Nggawe babagan 2-liter Sabun Apple lan Panggang Butternut Squash
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 cangkir panggang butternut squash (pirsani instruksi roasting ing ngisor)
- 2 Tbsp. butter
- 1 trikatuka, diced
- 2
- apples, dikupas, diiris
- 1 clove papak, minced
- 1 qt. pitik sapi
- Banyu kaya sing dibutuhake
- 1/2 cangkir krim, opsional
- Gula lan seger lemah ireng mrico kanggo rasa
Cara Nggawe
1. Kanggo manggang squash butternut: ngethok squash butternut lengthwise, banjur ing setengah kanggo nggawe 4 bagean (ndeleng foto), lan scoop metu wiji karo sendok.
Bungkus lemah ing foil, tlaga ing baking pan, lan manggang ing suhu 375 derajat F. sadurunge 1 jam, utawa nganti squash butternut. Nalika nglangi, nyilikake, nyelehake kulit, lan cadangan.
3. Nyelehake butter ing saucepan 4-qt liwat panas medium.
4. Tambah bawang lan apel; saute nganti bawang ngowahi tembus, kira-kira 5 menit.
5. Nambah bawang lan masak kanggo 1 menit luwih.
6. Tambahake stok, lan reged butternut squash; nggawa menyang simmer lan nguripake panas dadi kurang. Simmer kanggo 20 menit, aduk sok-sok. Banyu bisa ditambahake ing sembarang titik yen tekstur tipis dikarepake.
7. Campur nganti rampung alus karo blariing tongkat, utawa tuang menyang blender konvensional banjur bali menyang pan.
8. Nambah krim lan nggawa bali menyang simmer.
9. Nguripake panas lan mangsa karo uyah lan seger mrico ireng seger kanggo rasa. Ngawasi panas.