Batter kue iki digawe nganggo metode loro-langkah, tinimbang cara tradisional sing luwih rumit. Iku cahya, lembut, lembab, lan mung sampurna. Aku wis nggawe kue iki akeh, kakehan lan tansah dadi cahya lan alus, kanthi tekstur velvety. Mesthekake sampeyan ngukur tepung kanthi bener , lan mung nggunakake glepung kue . Nyatane, ngukur kabeh bahan kasebut kanthi teliti kanthi nggunakake cangkir lan cangkir sing akurat, kanggo asil sing paling apik.
Sampeyan bisa beku jajan iki karo jinis frosting sing pengin. Aku seneng nggunakake frosting buttercream sing banget, uga diantemi. Malah gula bubuk bisa nggawe bekicot beku, supaya bisa ngalahake nganti ngeculake gula nganti murni.
Sampeyan uga bisa nggawe panggangan kue iki ing pan cake sheet 13 "x 9". Panggang 30 nganti 40 menit utawa nganti kue iku coklat emas sing peteng lan bali maneh nalika disenteni kanthi driji.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2-1 / 4 gelas sifted cake flour
- Gula 1-1 / 2 cangkir
- 3-1 / 2 teaspoons baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 cup butter, softened
- 3/4 cup susu
- 2 sendok teh vanilla
- 4 putih endhog, ing suhu kamar
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 derajat F. Glepung lan glepung loro 9 "babak kue panci lapisan kanthi unsalted butter utawa shortening padhet, lan garis ngisor karo kertas waxed;
Nggeser glepung, gula, bubuk manggang, lan uyah menyang mangkuk mixer sing gedhe. Tambahake butter, susu lan vanilla.
Beat dicampur ing kacepetan alon nganti dicampur. Banjur ngantuk ing kacepetan medium kanggo 2 menit, sok-sok ngikis mudhun pinggir mangkuk karo spatula utawa sendok gedhe.
Tambah putih endhog sing ora kalah lan ngalahake antuk giliran kanggo rong menit luwih cepet.
Panggang adonan menyang panci sing disiapake lan panggangan ing 350 derajat kanggo 20 nganti 30 menit utawa nganti kue iku coklat emas cerah lan mung diwiwiti kanggo narik adoh saka sisi telusur.
Jumbuhake jajan ing 15 menit ing panci, banjur kasebut kanthi teliti, copot lapisan saka panci lan adhem kanthi cepet ing rak kabel.
Isi lan Frost karo frosting favorit .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 171 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodium | 222 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |