Kue banana kurang lemak iki minangka nambani banget, nanging kanthi sethithik lemak jenuh, sampeyan ora kudu nganggep mangkono. Nanging yen sampeyan luwih milih ngeculake frosting, mung becik. Mung cathetan babagan pisang: sing apik banget!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 1 sendhok teh bubuk manggang
- 3/4 sendhok teh soda manggang
- 1/4 sendhok teh uyah
- 3/4 tuwung gula pasir
- 1 endhog, diantemi kanthi enteng
- 1/2 gelas susu tanpa lemak
- 1/4 cup oil canola
- 3 pisang mateng ukuran medium, dicampur
- 1 tsp vanilla extract
- 2 cangkir gula powdered
- 1/2 cangkir krim keju lampu krim
- 1 sendhok teh vanilla
Cara Nggawe
1. Heat oven nganti 350 derajat.
2. Nutup ing kue 9-inch cake pan karo semprotan masak nonstick.
3. Bubuk glepung, bubuk manggang, soda manggang lan uyah ing mangkuk cilik.
4. Place gula abang, endhog ing mangkuk gedhe; ngalahake karo mixer ing kacepetan medium nganti alus.
5. Nambah lenga, susu, jahe mashed lan vanilla lan aduk nganti aduk.
6. Semi kecampur ing campuran glepung nganti rada lembab.
7. Tuang adonan menyang kocokan roti lan panggang nganti 30 menit.
Kelangan ing rak kawat.
8. Kanggo frosting, jajalake gula, keju krim lan vanila ing mangkuk medium lan adhem karo mixer listrik nganti alus.
9. Nyebar frosting ing ndhuwur kue digawe adhem.
Saben potongan: Kalori 305, Kalori saka Lemak 62, Total Lemak 6.6g, (duduk 1.4g), Cholesterol 22mg, Natrium 234mg, Carbohydrate 56.5g, Fiber 1.2g, Protein 4.3g
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 338 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodium | 769 mg |
| Karbohidrat | 55 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 10 g |