Pita Sandwich Vegetarian Tengah

Pita Sandwich Vegetarian Wétan Tengah iki diisi karo gawéan Tzatziki, tabbouleh gawean, keju feta, sayuran seger lan akeh tanduran seger. Ngomong soko panas? Coba iki sauce panas Tengah Tengah pedhes digawe karo harissa, bawang putih lan tomat tempel.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• Kanggo Tzatziki Sauce:
• 1 cup yogurt greja
• 2 tbsp disigar timun
• 1/2 tbsp irisan bawang merah
• 1 tbsp disigar mentega seger
• 1/2 tbsp dicincang dill seger
• jus saka setengah linglang
• 1 tbsp lenga zaitun
• uyah kanggo rasa
• 1 tbsp banyu - utawa luwih sithik saos
• Kanggo The Tabbouleh:
• 1 gandum dimasak gandum bulgur
• 2 tbsp bawang putih disigar
• 1 bunch parsley, sacoro apik disigar
• 2 tbsp disigar mint
• 2 tbsp tomat sing disigar
• 2 tbsp disigar timun
• 1/2 tbsp minyak zaitun
• jus saka 1/2 - 1 wiji linglang (nyesuaikan karo rasa)
• Kanggo Sandwich:
• 1 pita
• 2 tbsp tzatziki
• 1/4 cangkir Lettuce
• 2 tbsp halus tomat cherry
• 1/2 tbsp irisan bawang merah
• 2 tbsp tabbouleh
• 1-2 tbsp keju feta
• sawetara godhong mint
• godhong parsley sawetara
• sawetara sprigs saka dill

Cara Nggawe

FOR THE TZATZIKI

1. Ing mangkuk cilik nambah yoghurt Yunani, timun dicincang, bawang ireng parut, mrico seger disigar, dill sing dicincang, jus saka setengah lemon, 1 sendok teh lenga zaitun lan uyah. Nglakoake kanggo gabungke kabeh bahan rampung.
2. Yen saos banget kandel, tmbhukake 1/2 séndok banyu ing sadawane nganti tèks sing dianjurake.

FOR THE TABBOULEH

1. Tambahake gandum, scallions, parsley, mint, tomat, timun, lenga zaitun lan jus lemon (diwiwiti setengah lémon) menyang mangkuk cilik lan campuran. Garam kanggo rasa.

1. FYI: Rasa kasebut bakal luwih apik amarga lagi njagong supaya bisa ngaso nganti paling sethithik 30 menit sadurunge ditawan.

FOR SANDWICH

1. Kalorake pita ing gelombang mikro utawa ing sajenis ing kompor nganti alus lan pliable. Tambah tzatziki menyang tengah lan ndhuwur kanthi lettuce, tomat ceri, bawang merah, tabbouleh, keju feta, mint, parsley, lan dill. Mlayu langsung.