Moscato Mania - Pandhuan Insider
Minangka penduduk Piedmont sing dawa banget, anggur Moscato (Muscat Blanc) minangka salah sawijining duta anggur paling apik ing Italia. Moscato cenderung dadi anggur putih sing misuwur ing antarane para pecinta anggur lan seneng banget karo peminat anggur sing seneng ngicipi anggur sing nyenengake anggur, panganan cuci mulut utawa minangka aperitif.
Root Italia Moscato
Anggur iki asring dicaplok kanthi jeneng "Moscato" utawa ditepungi ing Piedmont, ing region Northwest Italia, sing misuwur kanthi jeneng Moscato d'Asti (jenenge sawise anggur, Moscato, lan kutha Asti Italia) .
Sadhuwure pasangan Asti Spumante Piedmont, Moscato d'Asti umume diprodhuksi kanthi luwih cilik lan kanthi gaya luwih alus tinimbang Spumante.
Dina iki, Moscato nyatakake panambahan para penggemar anggur ing saindenging donya lan digawe ing pirang-pirang wilayah anggur ing sanjabane Italia, kanthi AS lan Australia narik kawigaten babagan ngenalake sisih marmot Moscato kanggo para penggemar sing cedhak lan adoh.
Nggolek rekomendasi mentega Moscato ndhuwur kita? Priksa wong kene .
Aromatik lan Rasa Profil Moscato
Moscato dikenal amarga wewangian, wangi, semi-kemerlap, karakter spritzy, sing luwih murah alkohol (biasane kanggo sing nyanyi kira-kira 5-8% abv) kanthi nada manis. Werna anggur ngarah menyang jerami kuning kanthi tinges emas. Aromatik sing arupa aromaterapi marmot iku mung megah - mekar kembang jeruk, honeysuckle, almond, jahe lan woh ultra-banget sing didominasi kanthi anggur ijo, nada jeruk, lan sing apik.
Ing palataran, sampeyan bisa nyana antrian sing apik, wutah maju kanthi kadar gula mulai saka semi-manis nganti manis lan kebungkus ing acidity medium. Saka woh pir lan apel nganti jeruk lan jeruk karo penampilan sing konsisten ing kategori peach lan apricot sing mateng, mawar Moscato luwih apik tinimbang woh.
Gembala gelembung, badan cahya, lan surem manis culminate kanggo woo lan menang akeh palates unsuspecting menyang donya sudhut anggur.
Nalika woh Moscato sing didol ing titik rega ngisor biasane ngetokne woh fruity kanthi dosis manis ing campuran, kualitas sing luwih dhuwur Moscato nyebabake woh-wohan gula sing resik banget lan ndadekake sinar cerah kanggo wiji sawit, apricots, peaches, lan kembang sing ngombé kanggo nyolong gambar.
Pink Moscato: Pink Moscato wis nangkep cukup sawetara fans ing taun anyar. Biasane digawe karo anggur Muscat Blanc lan sentuhan anggur abang, Pink Moscato uga bisa dadi gabungan saka anggur Black Muscat sing ditemokake karo Pink Moscato Innocent Bystander.
Pairing Food With Moscato
Moscato perlu disedhiyakake kanthi apik lan nyenengake, kanthi maneka warna panganan apel, woh wohan beri segar, salad musim panas, puyeng meringue, cemara persik, panganan kemiri hazelnut lan roti lemon lan roti panggang. Moscato uga pasang kanthi apik banget karo sajian Asia pedhes (mikirake Basa Thai, Szechuan, Korea), minangka manis saka anggur sing ngetokake panas ing panganan.
Nalika panganan dessert minangka miso Moscato, kursus keju, charcuterie utawa piring antipasto bisa dadi pasangan sing cocok kanggo anggur Moscato d'Asti.
Sawetara iku, nalika nangani imbangan manis lan ngasuh, bebarengan karo alkohol sing luwih murah uga nggawe Moscato dadi calon aperitif sing becik, sanajan wis mesthi nampi gulu minangka tamu brunch-paling modern ing donya anggur.
Kanthi pricing sing apik, sing ana ing langit-langit unik lan gaya sing seneng popularitas ing donya, Moscato minangka anggur sing nemokake kanca ing kabeh kalangan. Nyenengake, perayaan lan kebak rasa manis, iki minangka pemutih anggur putih sing bisa miwiti partai, nggawe brunch utawa mbungkus fleksibilitas vino ing sekitar konfeksi favorit panjenengan.
Moscato Wine Producers to Try
Beviamo, Bottega, Castello del Poggio, Giorgio Rivetti, Benteng Pendukung, Mionetto, Mirassou, Paolo Saracco, Risata
Kanggo sing nggoleki anggur bin tawar, botol Barefoot lan Flipflop Moscato ing tandha $ 6.
Pronunciation: Moh-sca-toe