Yen sampeyan tresna kombinasi cokelat lan sesame banjur koktail iki bakal duwe sampeyan bali maneh kanggo detik. Umumé, koktail coklat seneng banget, nanging kadhangkala bisa kaya ngene kaya ngombé milkshake tinimbang wedang diwasa. Iku penting kanggo lapisan rasa kanggo imbangan apik saka manis lan kuwat. Nganggo warung kopi iku cara sing apik kanggo ora mung ningkatake coklat (sanajan ing roti lan barang panggang liyane), nanging kanggo nada mudhun soko ngasilake gula saka liqueurs. A sirup prasaja sethitik kanggo sweetness needed lan uga nulung mudhun rasa alkohol kasar saka vodka. Plus iku kendaraan sing apik kanggo nambah rasa sing ora biasa.
Sesame lan coklat tansah dadi pertandhingan sing apik ing sajian panganan sing dipangan bebarengan lan bebarengan karo minuman. Nambahake tablespoon tahini (sesame paste) kanggo sirup gula ngasilake rasa manis lan uga krim lembut. Yen sampeyan duwe sawetara ninggalake sawise sampeyan nggawe ombenan, sampeyan bisa nyimpen ing jar sing diinstal ing kulkas nganti nganti seminggu. Bakal misahake, nanging goncangan apik utawa whisking bakal bali maneh.
Kaya loro coklat lan wijine sing bisa dianggo bebarengan, loro-lorone apik karo rempah-rempah kang anget saka kayu manis lan jahe. Susu utawa krim nambahake kekayaan tambahan lan uga nambani vodka kasebut . Nanging nyetel miturut rasa dhewe supaya ora kalah kabeh tendhut alkohol. Cocktails kudu nyepak, apa ora sampeyan mikir?
Rasa coklat kuwi asal saka creme de cacao kang minangka mixer bar umum. Kajaba iku, ana pirang-pirang merek liqueur kopi sing umum digunakake kanggo rasa kopi sing dibutuhake.
Nalika wong Maya pisanan wiwit ngombe coklat, padha mbokmenawa ora duwe pikiran iki, nanging dheweke mesthi bakal setuju. Cidra!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Cocktail:
- 3 oz. vodka
- 2 oz. spiced tahini sirup prasaja (resep kasebut)
- 4 oz. susu utawa krim
- 1 oz. coklat liqueur
- 1 oz. kopi liqueur
- 1 oz. crumbled candy candy kanggo topping
- Kanggo Spiced Tahini Simple Syrup:
- 1/4 cup gula
- 1/4 cup banyu
- 1/4 sendok teh jahe
- 1/4 sendok teh dhasar kayu legi
- 1 tablespoon tahini (sesame paste)
- Jiwit uyah segara
Cara Nggawe
- Kanggo nggawe sirih sing diwenehi tahini sing gampang menthelengi, tambahake gula lan banyu menyang pot lan panas ing api sing panas nganti gula larut. Tumis ing jahe lemah, areng kayu legi, wijen sesame lan uyah, nganti digabungake. Cedhak kanggo kelangan.
- Kanggo nggawe cocktail, tambah vodka, 2 ons. saka sirup tahini, susu utawa krim, liqueur coklat lan liqueur warung kanggo shaker cocktail. Isinake shaker kanthi es lan menehi goyang sing abot. Tuangkan ing kaca tingal koktail sing adhem adus adhegani permen halva ing ndhuwur.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 605 |
| Lemak total | 30 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 65 mg |
| Sodium | 199 mg |
| Karbohidrat | 57 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 5 g |