DIY - Carane nggawe dhewe
A crepe station ndadekake Kajaba apik kanggo weddings lan kesempatan khusus. Penataan punika prasaja: setelan meja cantik lan kamar sing cukup kanggo nampung macem-macem ngisi lan garnishes kabeh kudu mbangun stasiun krep kanggo mripat. Sentuhan pribadi, kaya foto bingkai cilik, lilin, lan malah miniatur menara Eiffel nggawe presentasi malah luwih apik.
Punapa panjenengan kersa nampi resep lan tips masak saben minggu? Mlebet gratis newsletter pangan Perancis sampeyan lan nyelehake bakat menyang pawon saben-saben.
01 saka 05
Pisanan, Crepe Batter
Coklat Crepes. Quinn Dombrowski Asam panggang dhasar lan putih bisa ngasilake tambalan manis lan gurih, lan buckwheat minangka pilihan tradisional ing Prancis kanggo nyenengake. A crepe station sing nduweni adonan crepe sing resik tansah ndadekake kesan. Ones kanggo nyoba, kanthi becik ngisi:
- Crepes coklat : panyebaran hazelnut, pisang, woh beri seger, saus coklat, es krim, krim kocok
- Vanilla Cognac crepes : caramelized apples, gaya Neufchatel keju Amerika, pear tipis irisan, kacang toasted, whipped cream
- Lemon utawa crepes jeruk : woh berry seger, es krim, sos coklat, dikocok krim
- Gingerbread crepes : lemon curd, sacake coklat putih, krim kocok
02 saka 05
Senyum gurih
Tomat Bayam Crepes. Flickr user cherrylet Gurih crepes nggawe pilihan sampurna kanggo hidangan utawa pilihan jam koktail. Ing ngisor iki ana pirang-pirang isi kanggo nyoba: ratatouille , sayuran panggang, saus jamur, tomat, ayam ing saus krim , lan bayam wilted kanthi daging babi.
03 saka 05
Manis Fillings
Crepes karo Salted Butter lan Caramel. © Stuart Spivack Manisan isi manis biasane ditemokake nalika mikirake stasiun crepe. Opsi lan kombinasi ora ana telu. Punika sawetara nikmat sing disenengi saben meja sing kudu dicithak: woh seger, krim kocok , keju Neufchatel gaya Amerika, jam, panyebaran hazelnut, lan sos coklat.
04 saka 05
Garnishes
Strawberries Segar. Gwen Weber, Creative Commons - Ngedistribusikan kanthi Attribusi Saben crepe mbutuhake kesempatan kanggo katon minangka éca minangka raos. Sing ngendi garnishes teka menyang muter. Coba iki pleasers universal ing bagean garnish saka crepe stasiun: powdered gula ing tabung cilik karo tutup bolong kanggo dusting, whipped krim, creme anglaise , sampurna plump, woh wohan beri.
05 saka 05
Presentasi
Mark Thomas / Getty Images Wong ngomong presentasi kabeh. Crepes sing tradisional dilakoni kanthi ngisi lan banjur dilebokake menyang papan. Padha uga digulung kanthi rapi.