Iki patutan cokelat sing lembut lan kenyal diobong nganggo rasa klapa sing manis. Padha becik kanggo pacangan kelapa ing uripmu. Nyoba nambah jus jeruk sethitik lan zest jeruk seger kanggo nyenyet twist klapa!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/4 cangkir bubuk gula
- 1/2 cangkir (4 tbsp) butter, cubed
- 1 endhog putih
- 1 1/4 cangkir manis kelapa sawit
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1 sendok teh ekstrak klapa
- 1 keping kue coklat coklat
Cara Nggawe
- Isi saucepan medium kanthi inchi banyu lan disetelake liwat medium panas kanggo simmer.
- Ing mangkuk saka kulkas kaping pindho (utawa mangkuk sing pas karo ndhuwur panci), gabungke gula bubuk, mentega, lan putih endhog, lan adhuk bebarengan. Selehake mangkuk ing saucepan saka banyu sing simmering, lan terus panas lan aduk nganti campuran digabungake kanthi apik banget, kira-kira 5-10 menit.
- Copot mangkok saka panas lan aduk ing klapa, vanila, lan klapa. Bungkus mangkuk karo bungkus plastik lan refrigerate nganti cukup mantep, kira-kira 2 jam.
- Sawise permen wis ditegesake, selarasake sheet baking kanthi kertas lilin utawa kertas parchment. Tempelake permen cokelat ing mangkuk, lan gelombang mikro kanthi tambahan 30 detik nganti ilang, banjur aduk sawise 30 detik kanggo nyegah panas banget. Masangake sheet baking kanthi kertas lilin utawa kertas parchment.
- Nggunakake sendok teh, sungkem bal cilik saka campuran klapa lan flatten menyang cakram ing antarane palemmu.
- Nggunakake loro percabangan utawa alat sing dicelupake, copot cakram ing coklat lan seret dhasar marang lamb saka mangkuk kanggo mbusak coklat sing luwih gedhe. Nyelehake patty dicelupake ing sheet baking sing disiapake lan nalika coklat isih udan, sprinkle ndhuwur karo klasa klapa. Baleni proses pencelupan kanthi permen lan coklat klapa.
- Selehake patties ing kulkas kanggo nyetel coklat, kira-kira 20 menit. Nyimpen klapen klapa ing wadhah udara ing kulkas nganti sasi. Kanggo rasa lan tèkstur sing paling apik, ngladeni permen iki ing suhu kamar.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 271 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 3 g |