Cara sing gampang kanggo Care kanggo Utang Kayu
Pitakonan umum akeh koki omah yaiku carane ngurus alat-alat dapur pawon lan sanitasi. Spoon kayu, papan pemotong, lan alat-alat dapur liyane yaiku karya dapur ing pawon. Padha bisa digunakake kanggo kabeh jenis masak. Yen dijaga, peralatan kayu bisa bertahan nganti pirang-pirang taun.
Antibacterial Properties of Wood
Kayu yaiku salah sawijining bahan paling tuwa sing digunakake kanggo nggawe alat pawon , lan kanthi alasan apik.
"Kayu iku antibacterial sing luwih alami tinimbang obyek sing digawe manungsa," ujare Brian Hayes, wakil presiden penjualan lan pamasaran kanggo Lamson & Goodnow, sing nggawe peralatan dapur pawon uga alat lan aksesoris pawon. "Pohon kanthi alami nglawan infèksi, bakteri, lan jamur, lan sanadyan ora ana organisme urip, sifat kayu isih padha, kayu isih nduweni sel sing ora bisa bakteri utawa jamur."
Alat-alat kayu uga kalebu alat sing paling apik kanggo digunakake ing peralatan masak nonstick , amarga ora bakal ngukur lapisan kasebut kaya peralatan logam.
Nalika lagi digawe, cangkir sing paling akeh kayu, piranti lan papan motong diolah karo lenga mineral, sing nggawe inert, permukaan netral sing ora ngidini bakteri manggon.
Ngrawat Kayu Utensil
Kanggo njaga spoons kayu lan papan pamotongan ing wangun sing paling apik, tindakake tips iki:
- Genggeman tangan kanthi piranti banyu kentel kanthi banyu panas lan sabun cangkir entheng. Senajan alat-alat kayu lan papan pemotong bisa teknis dibersihake ing mesin pencuci piring, ora apik. Suhu banyu sing dhuwur ing mesin pencuci piring bisa ngetokake metu lan nyebabake retakan ing kayu. Cuci tangan gampang gampang kanggo barang-barang kayu.
- Ngemis alat-alat kayu sing wis dicawisake kanthi dishtowel sing resik, banjur diijini kanthi garing sadurunge nglebur.
- Yen spoons kayu utawa Papan nglereni wiwit katon garing utawa ora aran super Gamelan, periodik samubarang kang angel karo lenga Mineral utawa senyawa beeswax. Aja nggunakake lenga sing basis pangan kaya sayuran utawa lenga zaitun, amarga jinis lenga iki bisa tuwuh.
- Papan pamotongan kayu lan spoons bisa dipérang dadi garing utawa disababaké owah-owahan suhu ekstrem. Bungkus alat kayu sing dipisah, amarga panganan bisa kena ing retak.
- Pangan sing akeh pigmen, kayata saos tomat utawa woh wohan beri, bakal noda peralatan kayu lan papan motong. Wong-wong mau isih aman kanggo nggunakake yen wis diarani, lan nandhang rusak.
- Item kayu bisa nyerna odors saka rasa sing kuat kaya bawang putih utawa minyak, lan bisa nransfer bau lan rasa kanggo panganan liyane. Kanggo ngurangi ambegan, gosok lumahing kayu kanthi sisih potong lémon halved utawa karo tempel sing digawe saka baking soda lan banyu. Iki bakal mbantu netralake ambu. Yen banget nyenengake, tetepake papan motong sing kapisah lan / utawa utensil kanggo panganan sing luwih apik kanggo nyegah transfer rasa.
- Yen perlengkapan kayu-kayuan ngembangake reregetan utawa kekosongan, iki bisa dicithak kanthi potongan sandal sing apik. Oil keliling sawisé karo lenga mineral utawa senyawa beeswax.
Kanthi tips iki, piranti dapur pawon kayu kudu tahan suwe, suwe.