Jus apel prasaja marinade, bawang putih, lan bumbu rempah-rempah iki manggang sapi panggang. Nedakake panggang iki kanthi kentang mashed lan sayuran kukus sing disenengi kanggo nedha awan saben dinane utawa nedha mangan Minggu.
Resep Related: Mrico lan Bawang Putih Eye of Round Panggang
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1
- mripat saka manggang bunder , kira-kira 3 nganti 4 kilogram
- 4 cengkeh bawang putih, saben irisan 4 nganti 6 irisan
- 1 sendok teh paprika
- 1 sendok teh bubuk cangkir
- 1/4 sendok teh bubuk bawang
- 1/4 sendok teh cumin
- Uyah 1/2 sendok teh
- irisan mrico ireng
- 1 cangkir jus apel utawa cider
- 1/4 tuwung minyak nabati
Cara Nggawe
- Kanthi piso paring, ngetokake coro jero ing panggang daging sapi lan ngubur sliver saka papak ing saben. Geser kasebut kanthi rame liwat panggang.
- Gabungke paprika, bubuk cabai, bubuk bawang putih, cumin, 1/2 sdt sing uyah, lan mrica; nyemprotake manggang lan panggonan ing tas panyimpenan pangan gedhe. Nambah jus minyak lan jus. Nyelehake tas, refrigerate, lan supaya marinate 2 jam.
- Oven panas nganti 325 F.
- Selehake manggang ing teluk cethek lan manggang, ditemokake, kanggo kira-kira 25 menit saben pon, utawa nganti kira-kira 145 F ing thermometer kanggo medium langka.
Sampeyan uga bisa Kaya
Daging Manggang Kanthi Bawang Putih lan Thyme
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 591 |
| Lemak total | 33 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 202 mg |
| Sodium | 210 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 65 g |