Kue croquettes manis digawe karo kentang manis lan butter lan endhog, banjur goreng jero.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir / 4 endhog manis (mashed)
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 paket apik
- crumbs garing garing (kosong )
- 1 endhog (rada diantemi)
- 1 sendok teh banyu
- Oil (kanggo jero frying)
Cara Nggawe
- Digabungake kentang manis, mentega, garam, lada, lan gula abang; ngalahake nganti alus lan dicampur. Chill sak tenane.
- Bentuk campuran dicampur ing croquettes.
- Campuran endhog rada diantemi karo banyu ing mangkuk.
- Sijine roti panggang ing sajian liyane.
- Dip croquettes kentang manis menyang crumbs, banjur menyang diantemi endhog dicampur, banjur ing crumbs maneh.
- Fry ing jero lemak jero, watara 370 F, nganti croquettes sing coklat emas. Pérangan uga. Nglayani 4.
Sampeyan uga bisa Kaya
Kentang manis jajanan sing dicampur karo Pecans
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 221 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodium | 114 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 5 g |