Resep marinade sing ringan lan gampang iki migunakake daya asam jus lemon kanggo ngresiki lan ngumbah daging. Iku utamané apik ing unggas kaya rotisserie pitik , lan loro pitik dodo lan Turki. Iki marinade mrica lada bakal bisa digunakake ing oven lan ing panggangan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/3 cangkir jus lemon
- 1/4 tuwung minyak nabati
- 1/2 sendok teh mrico
- 2 sendok teh banyu
- 2 teaspoons
- dill (seger lan disigar)
- 1 sendok teh uyah
- 1 cengkeh bawang putih (cincang)
Cara Nggawe
1. Nambah jus lemon menyang mangkok lan alon-alon nggarap lenga sayur-sayuran nganti digabungake. Tambahake bahan sing isih ana lan terus diajak kanggo sawetara detik. Ayo dicampur nganti 10 menit sadurunge nggunakake.
2. Marinate susu pitik dawane 2 jam, susu kalkun lan pitik kabeh 4-6 jam.
3. Yen nggawe marinade luwih dhisik, simpen nganggo wadhuk ing kulkas nganti 3 dina sawise persiapan.
Resep kaping pindho yen nggunakake luwih saka siji manuk.
Sampeyan saiki duwe pitik marinade lemon mrico kanggo usaha masak panjenengan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 738 |
| Lemak total | 56 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 40 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 31 mg |
| Karbohidrat | 58 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 10 g |