Swedish Tea Rings arupa masakan sing apik lan beda ing gulungan kayu manis klasik. Iku kebak woh-woh garing lan kacang-kacangan lan dilapisi ing glaze almond manis. Katon ayu ing meja nedha isuk Natal lan uga nyenengake sajian dina Natal.
Roti yeasty mbutuhake adonan entuk kanggo mundhut, nanging prodhuk sing wis rampung entuk manfaat !
Resep iki nggawe adonan gedhe. Sampeyan nggawe nggawe 2-3 cincin teh, gumantung saka ukuran sing digawe. Iku mesthi worth kanggo nggawe kumpulan gedhe, amarga wektu akeh lan bakal pindhah cepet!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter susu kabeh
- 1 tuwung butter
- 1 cup gula
- 1 1/2 sendok teh jamur
- 8 nganti 9 cangkir glepung
- 2 teaspoons baking powder
- Kanggo Isi:
- 2 nganti 3 mangkok butter (dilebur)
- 1/4 cangkir kayu manis
- 2 cangkir gula
- 1 tbsp cangkir (disigar)
- 1 liter kismis emas
- 1 liter raisins
- Kanggo Icing:
- 4 cangkir gula powdered
- 1/8 cangkir susu kabeh
- 1 sendok teh ekstrak almond
- 1/2 sendok teh vanilla
Cara Nggawe
- Panaskan susu, butter lan gula ing saucepan panas. Cukup, supaya nyirami, aja mendidih. Mbusak saka panas lan supaya dadi kelangan kanggo lukewarm. Iki bisa nganti sepuluh menit utawa luwih. Sampeyan bisa ngirim menyang kulkas ing mangkuk liyane yen sampeyan kudu nyepetake proses!
- Tuang ragi ing ndhuwur campuran susu banjur aduk kanggo gabungke.
- Tambahake cangkir 7 glepung lan aduk bebarengan alon-alon. tutup karo andhuk lan sijine ing panggonan kang anget kanggo udakara watara 1 jam.
- Tambah sisan tepung lan bubuk manggang lan aduk kanggo gabungke. Dibagi dadi loro utawa telu gedhe.
- Muter siji potong ing wektu menyang persegi dowo gedhe. Ninggalake relatif bobot, kira-kira 1/2 inch. Priksa manawa persegi dowo iku dawa, lebar-bijaksana. Coba asu panas, ora hamburger.
- Tuang sak 3/4 cangkir butter liwat adonan lan sprinkle babagan setengah kayu legi lan gula liwat ndhuwur. Sprinkle karo setengah saka woh-woh garing lan pecans disigar.
- Gulung adonan saka ing roll sing nyenyet nganti rampung digulung. Jiwitake lapisan kasebut bebarengan lan banjur pindhah menyang irisan 2 inci. Bubarake loro ujung gulungan kasebut bebarengan lan jiwitake bebarengan. Geser nransfer menyang lapisan kertas sing dianggo. Cut irisan gedhe 3/4 saka cara liwat adonan, nggawe babagan 10 potongan. Nguripake saben bagean potong ing sisih.
- Sikat ndhuwur dering karo butter sing dilebur lan tutup alon kanthi kain. Baleni kanthi adoh saka adonan. Supaya munggah nganti kira-kira 30 menit. Nalika lagi udan, panaskan oven nganti 375 F.
- Panggang gulungan nganti meh 25 menit, aja nganti panggang. Padha kudu entheng coklat lan rada kuat kanggo tutul. Kémah karo sawetara foil manawa pruning banget cepet.
- Gumpeni gula, susu, ekstrak almond, lan vanili. Yen banget kandel nambah susu sing luwih sithik, yen luwih tipis nambahake gula tipis liyane.
- Mbusak cincin saka oven lan yen sampeyan bisa ngatur supaya wong nglangi rada lan banjur drizzle icing liwat ndhuwur, irisan lan ngawula!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 266 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 38 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |