Kuliner Sow American Slow Cook Suey (aka Goulash)

Sing ora seneng American chop suey ? Iki kompor ala Amérika chop suey - utawa goulash, gumantung saka apa sing diarani negara sampeyan - saka sawijining sajian pangan sing gampang kanggo nyiapake dina akhir minggu sing sibuk utawa dina minggu kasebut. Campuran daging sapi lemah dicampur alon-alon, banjur macaroni masak ditambah sadurunge nggarap wektu.

Sajroning sajian sing nyenengake iki nganggo biskut panas utawa roti bawang putih sing panas, bebarengan karo salad sing dipangan kanggo panganan sing enak lan aroma.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1 nganti 1 1/2 pound chuck lemah (daging sapi lemah tanpa lemak)
• 1 medium bawang disigar
• 1 medium mrica lombok madu, disigar
• 1/2 sendok teh bubuk bawang
• 1/2 sendok teh paprika (opsional)
• 1 tuwung keju cheddar Amérika utawa sithik
• 1 bisa (6 ons) tempel tomat
• 1 bisa (15 ons) diced tomat, undrained
• Asam kosher lan mrico ireng anyar, kanggo rasa
• 2 cangkir masak macaroni (sekitar 8 ons, utawa 1 cangkir uncooked)

Cara Nggawe

1. Ing wajan nonstick liwat panas medium, coklat daging sapi karo trikatuka disigar lan mrico ijo. Nalika lemah daging sapi ora ana maneh jambon, copot lemak lan transfer menyang kompor alon.
2. Tambah bubuk papak, paprika, yen nganggo, keju, tempel tomat, lan tomat dhedheus. Nggawe. Rasa lan tambahake uyah lan lada, yen perlu.
3. Tutup lan masak nganti kurang luwih 5 nganti 6 jam.
4. Masak macaroni ing banyu salted sing disuntak ing ngisor arah kasebut. Ngempet teles.

1. Nyedhot macaroni sing panas sing disemprotake menyang tomat kompor lan campuran daging sapi sing alon. Campur lan adoh nganti 10 menit maneh, utawa nganti panas.

Tip

Ganti bubuk bawang putih kanthi 1 utawa 2 cengkeh saka bawang putih sacoro apik. Tambahake menyang kompor alon bebarengan karo keju lan tomat.

Omit keju utawa sprinkle karo keju Parmesan sadurungé ditambani.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	754
Lemak total	41 g
Saturated Fat	19 g
Lemak ora jenuh	15 g
Kolesterol	183 mg
Sodium	602 mg
Karbohidrat	38 g
Serat Pemakanan	7 g
Protein	59 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)