Tacos klasik iki ngandhut daging sapi lemah, kacang buncis, lan macem-macem bumbu. Campuran taco ndadekake kisi enak kanggo taco shells. Cara liya kanggo nyampurake campuran lan garnishes ing nachos. Gawe plat nachos sing gedhe kanthi daging sapi lan kacang buncis bebarengan karo akeh keju sing diiris lan garnishes favoritmu.
Yen sampeyan ngetung karbohidrat, nguripake tacos iki menyang salad supper enak! Sijine campuran daging sapi ing lemah ing godhong Lettuce karo keju sing dicampur, tomat diced lan krim sing ora nguntungke. Tambah salsa lan avokado irisan yen sampeyan pengin.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 nganti 1 1/2 kilogram sapi lemah
- 1 tuwung bawang (disigar)
- Opsional: 1/2 cup bell pepper (abang utawa ijo, disigar)
- 2 teaspoons bubuk cabe
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 sendok teh bubuk bawang
- 1/3 cangkir kacang goreng
- 1/2 cup saus taco
- 8 nganti 12 kerang taco
- 1 1/2 gelas keju cheddar (shredded, utawa keju campuran Meksiko)
- Opsional: 1 sirah lontar (shredded)
- Opsional: tomat diced
- Opsional: krim sing ora nguntungke
Cara Nggawe
- Sijine daging sapi sing digodhog ing wajan gedhe sajrone panas-panas sing kurang panas lan bubar kanthi sendok kayu. Tambah bawang sing disigar lan cabe abang utawa ijo, yen nggunakake. Ngaduk ing bubuk cabai , uyah, lan bubuk bawang.
- Terus masak, aduk, nganti daging sapi ora ana maneh jambon. Ngempet lemak keluwihan.
- Nambah kacang buncis sing dicampur karo campuran daging sapi lan nggunakake sendok kayu kanggo campuran apik. Nglakoake setengah saka saos taco.
- Daging lembu campuran dicampur ing kulit taco.
- Ndhuwur saben taco kanthi keju sing dicincang, lendhut, tomat, lan krim sing ora nguntungke, yen dikarepake.
- Tabrakan saben taco nganggo saos taco luwih utawa pass ing meja.
- Ngawasi taco kanthi beras Meksiko lan irisan alpukat.
Tip lan Variasi
- Ganti daging sapi lemah karo kalkun lemah utawa pitik lemah. Gunakake kalkun lemah utawa pupu pitik utawa setengah daging putih lan setengah daging peteng kanggo rasa lan tèkstur sing paling apik.
- Bab utawa kabeh daging babi lemah tanpa lemak bisa digunakake ing tacos.