Kita kabeh ngerti babagan Kentang Scalloped karo Ham; Resep klasik lan panggunaan sing apik kanggo panyimpenan sawise pésta Paskah utawa Natal. Nanging sampeyan tau nyoba nggawe Kentang Scalloped karo salmon sing sisa? Piring apik iki sugih lan krim lan panggunaan sampurna kanggo fillet salmon utawa steak.
Leftovers? Uga, sabanjure sampeyan nyelehake salmon , nggawe sawetara ekstra khusus kanggo nggawe resep iki. Iku prasaja banget, utamané yen sampeyan nggunakake kentang presliced refrigeran dituku sampeyan bisa nemu ing aisle prodhuk supermarket sampeyan. Sampeyan uga bisa nggawe kentang dhewe; mung kupas lan irisan babagan 5 nganti 6 kentang russet. Sampeyan nganti sampeyan!
Aku seneng nggawe resep iki nganggo kacang polong, nanging sampeyan bisa nggunakake kacang ijo, potongan asparagus, brokoli, utawa kacang polong wae. Sampeyan uga bisa nggunakake keju sing beda. Monterey Jack, cheddar putih, utawa provolone bakal apik. Aku sampeyan kudu nggunakake keju putih, nanging yen sampeyan pengin nggunakake Cheddar lawas utawa Colby lawas, sing uga apik.
Resep resep iki kanthi salad ijo sing asri utawa salad buah becik sing migunani nggunakake woh musiman. Sawetara gulungan nedha bengi utawa gurih gurih bakal dadi tambahan sajagad, kayata asparagus utawa kacang ijo yen ora digunakake ing wadhuk. Kanggo panganan cuci mulut, sawetara brownie, sing paling dhuwur kanthi cokelat coklat utawa putih, bakal dadi sampurna. Seneng resep iki karo kulawarga lan kanca-kanca.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Paket 2 (20 ons) refrigerated irisan kentang
- 2 nganti 4 fillet salmon sing dimasak, dijupuk dadi gedhe
- 2 cangkir endhog Havarti, Swiss, utawa Gouda
- 2 cangkir beku bayi kacang polong
- 1-1 / 2 cangkir krim abot
- 1/2 gelas susu kabeh
- 3 tablespoons Dijon mustard
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 sendok teh mrico
- 1/3 cup grated keju Parmesan
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 375 ° F. Semprotake 13 "x 9" gelas baking dish karo semprotan masak nonstick. Lapisan kentang, salmon, keju, lan kacang polong ing sajian sing disiapake.
Ing mangkok medium, gabungke krim, susu, mustard, uyah, lan mrico, nggawe telung lapisan dadi pangan sing disebarake.
Gamelan ndhuwur lan sprinkle karo keju Parmesan. Ing titik iki sampeyan bisa nutupi sajian lan refrigerate kanggo 1-2 dina yen sampeyan pengin.
Sampeyan uga bisa panggang casserole langsung, ditutupi, kanggo 40-50 menit utawa nganti panas. Mungkasi piring lan panggang nganti 10-15 menit maneh nganti kentang lembut, casserole bubbly, lan ndhuwur wis browned. Yen mangkuk saka kulkas, tambahake 10 nganti 15 menit ing wektu baking.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 802 |
| Lemak total | 49 g |
| Saturated Fat | 25 g |
| Lemak ora jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 188 mg |
| Sodium | 530 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat Pemakanan | 7 g |
| Protein | 47 g |