Iki minangka sup kentang sing gampang disenengi sing digawe kanthi cara nambahi ham diced lan keju Cheddar. Sampeyan wis ngisep lan flavorful, lan nyedhiyakake nedha awan sing nyenengake utawa nedha bengi kulawarga sampeyan bakal tresna.
Iki uga cara sing paling apik kanggo nggunakake daging babi. Tambah krupuk, roti jagung, roti panggang , utawa roti crusty kanggo nedhaake sup enak utawa nedha awan. Tambah jagung utawa ngganti kuk karo sosis browned utawa sawetara daging babi. Waca sawetara substitusi liyane lan tips ing ngisor resep.
Sup perlu wektu 40 nganti 45 menit kanggo nyiapake lan masak, supaya pilihan sing apik banget kanggo dina sing sibuk. Resep gampang digulung kanggo acara sing akeh utawa pungkasan. Nransfer sup panas menyang kompor alon kanggo tetep anget kanggo porsi.
Deloken sisan
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 medium
- abang kentang (peeled, Cut into cubes small)
- 2 cangkir banyu
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/4 tuwung bawang (sacoro apik disigar)
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok teh
- tepung
- kabeh-tujuan )
- 3 cangkir susu
- 1 tuwung keju Cheddar (shredded)
- 1 tuwung
- masak ham (
- cubed )
- Opsional: uyah lan garam halus (lemah anyar, kanggo rasa)
- Opsional: 2 sendok teh parsley (seger disigar)
Cara Nggawe
- Ngirim banyu lan 1/4 sendok teh uyah menyang godhok; nambah kentang lan cook nganti tender.
- Ngemil; 1 cangkir masak cair (nambah banyu kanggo ngukur 1 cangkir yen perlu). Nyetel kentang lan masak cairan aside.
- Nyawiji butter ing saucepan medium liwat panas medium.
- Sauté bawang disigar ing mentega panas nganti lembut.
- Tambah glepung kanggo campuran butter lan bawang bombay; aduk nganti alus.
- Mangsa karo mrica sing sethithik; terus cook lan aduk kanggo 1 menit.
- Nggawe cetha nambahake 1 cangkir masak cair, susu, lan kentang.
- Nglakoake uga; nambah keju lan ham.
- Rebus sup ing panas sing kurang, aduk nganti 20 menit.
Nganggo 6 nganti 8.
Variasi
- Ngganti gajih karo sarapan sosis browned utawa sosis Italia.
- Tambahake babagan 1/4 cangkir bawang goreng sing dicincer menyang campuran dicampur karo ham.
- Nambah 1 tuwung saka bayam seger sing disigar menyang dicampur sup yen sampeyan nambahake ham lan keju.
- Nambah 1 tuwung saka kernels jagung menyang sayur sup nalika sampeyan nambah ham lan keju.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 310 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Sodium | 535 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 13 g |