Keju cheddar asap menehi casserole iki rasa sing apik banget. Iku uga resep banget prasaja kanthi mung 6 bahan ditambah uyah lan mrico. Seger minced papak menehi rasa ekstra. kanggo nyuda rasa papak, ngetokake clove papak kanthi setengah lan goseni liwat sajian manggang. Utawa ora ngilangi papak kabeh.
Sijiki gratin kentang iki karo daging utawa pitik kanggo meal apik.
Deloken sisan
Klasik Au Gratin Kentang Karo Keju
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 sendok makan mentega
- 1 cengkeh bawang putih (cincang)
- 2 kg kentang (baking potatoes, peeled and thinly sliced)
- uyah lan mrica anyar
- 1 1/2 cangkir keju cheddar shredded (cheddar garang)
- 1 1/2 cangkir krim abot
- 3/4 cup susu
Cara Nggawe
- Panularan panas nganti 350 F.
- Ing wajan cilik utawa saucepan liwat medium-low heat, nyawiji butter karo papak minced; cook kanggo babagan 1 menit. Mentok mentega dadi 2 1/2 kanggo 3-liter roti panggang lan swirl kanggo jas ing ngisor lan pinggir pinggan. Buangake papak.
- Atur setengah kentang ing sajian manggang. Sprinkle karo uyah lan mrico lan setengah saka keju. Layer karo kentang sing isih ana, sprinkle karo uyah lan mrico lan banjur ndhuwur kentang karo keju sing isih. Gabungke krim lan susu; panas nganti dicampur wiwit gelembung. Pour liwat kentang.
- Selehake sajian manggang ing sheet manggang (kanggo nyekel spillovers) lan panggang nganti watara 1 jam nganti 1 jam lan 15 menit, utawa nganti kentang lembut.
Variasi
Tambah parsley seger utawa chives seger kanggo rasa lan werna ekstra.
24 Resep Kentang Sampeyan Ora Bisa Ngecewangi
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 672 |
| Lemak total | 48 g |
| Saturated Fat | 29 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 147 mg |
| Sodium | 516 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 22 g |