Resep Kue Kelapa Nanas yang sangat lembab digawe saka-awal. Resep dimuat karo kacang panggang, kelapa lan nanas. Petunjuk diarani kue supaya bisa dikendhaleni sadurunge, nanging luwih seneng dadi anget.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir
- glepung
- 1/4 cup butter
- 2 1/2 sendok teh
- baking powder
- 2 endhog
- 3 cangkir gula (dibagi)
- 1 20-ons bisa digepuk nanas (ora direkus)
- 1 5-1 / 2 ons bisa ngetok susu (ora sweetened kental)
- 1 tbsp pecan (utawa walnuts, disigar lan entheng toasted
- 1 cangkir klapa
- 1 sendok teh vanilla
- 1/2 sendok teh jus lemon
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 derajat F. Grease a baking pan 9x13.
- Gabungke glepung, bubuk manggang lan uyah ing mangkuk cilik kanthi whisk kabel lan disisihake. Ing mangkuk gedhe gabungke endhog, 2 gelas gula lan kaleng nanas sing digodhog karo jus. Nyampur uga. Ngaduk ing campuran glepung lan campuran nganti digabungake wae lan glepung ora katon maneh. Kasebut kanthi teliti, pour adonan menyang pan disiapake. Panggang jajan kanggo 25-30 menit.
- Nalika kue wis baking, gabungke gelas sing isih disimpen karo butter lan susu nguap ing saucepan abot. Nggawa dicampur karo godhok. Nglakoake terus nganti 3 nganti 4 menit. Copot saka panas lan aduk ing pecan, klapa, vanila lan jus lemon.
- Sawise ngilangi jajan saka oven, pucuk bolongan ing ndhuwur jajan nganggo gagang sendok kayu. Tuangkan panas ing kue sing panas. Masak kue kelapa nanas kanggo ngadhep ing rak kawat sadurunge nggarap. Optionally, ngawula karo krim ngalah.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 203 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |