Prosesor pangan gampang gampang kanggo mbungkus mrico. Gunakake paprika jalapeño abang lan ijo kanggo jeli sing apik banget. Jazz munggah toast morning utawa bagel utawa nggunakake sele iki menyang ndhuwur keju krim lan krupuk.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cuka cider cuka
- 1 tbsp jalapeño peppers (sacoro apik disigar, wiji lan tulang rusuk dibusak)
- 6 cangkir gula granulated
Cara Nggawe
- Isi banyu tawa banyu babagan setengah kebak; nambah stoples canning kosong (6 ukuran setengah gelas) lan nggawa menyang godhok. Sawah panas lan ninggalake stoples ing banyu panas. Isi karo saucepan banyu banjur diobong. Ngisor panas lan tambahake tutup; tetep panas.
- Ing stockpot stainless steel utawa kettle gedhe, digabungake karo cuka, paprika jalapeño sing dipotong / diproses, lan gula. Nggawa menyang godhok gulung lengkap ing dhuwur panas, aduk terus. Nglakoake pektin cair lan bali menyang godhong gulung cepet. Godhok 1 menit. Copot saka panas lan copot mateni umume.
- Mudhuk langsung menyang botol panas, ninggalake headspace 1/4 inci lan ngilangke rim jar kanthi handuk kertas wet.
- Pas karo tutup lan angkat pita kanthi cepet. Tempelake stoples ing canner ing rak lan nambah banyu sing nggodhok nganti paling sethithik 1 inch ing endhas.
- Gendhut menyang godhok, nutupi wajan, lan tetep nggodhok nganti 10 menit.
Catet: 1 liter liter kudu diolah nganti 15 menit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 100 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |