Sosis barbecue sing enom wis diwenehi karo wiski Jack Daniel. Molasses lan gula abang manis ing saus, lan kecap kecap lan cuka menehi rasa karo rasa kumelun lan saus Worcestershire.
Sosis iki asin sing disumbatake liwat iga utawa nganggo daging babi sing ditarik. Sampeyan uga nggawe bumbu sing enak kanggo burger utawa barbecue pitik.
Related
Molasses Sauce Gaya Kidul
Jim Beam Bourbon Barbecue Sauce
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup Whisky Tennessee Jack's (utawa kanggo rasa)
- 1 bawang bombay (disigar)
- 4 cloves papak (sacoro apik disigar)
- 2 cangkir saos tomat
- Cukà 1/3 cangkir
- 3 sendok teh saus Worcestershire
- 1/2 gelas gula pasir (dikemas kanthi cepet)
- 3/4 cup molasses
- 1/2 sendok teh mrico
- 1/2 sendok teh uyah
- 1/4 cup pasta tomat
- 1 sendok teh asap cair
- 1/2 sendok teh Tabasco, utawa kanggo rasa
Cara Nggawe
- Gabungke bawang, bawang putih lan Jack Daniels ing panci 3-kuarsa. Rebus nganti bawang tembus, kira-kira 10 menit.
- Tambah sauce, cuka, saus Worcestershire, gula abang, sirup, paprika, uyah, pasta tomat, kecap asap, lan saos Tabasco; nggawa menyang godhok. Ngurangi panas kanggo kurang lan simmer ditemokake nganti ngurangi lan ngetokake. Iki bakal njupuk bab 15 nganti 25 menit, lan layar spatter dianjurake.
- Tambah Jack Daniels wiski yen roso kuwat dikarepake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 122 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodium | 433 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 4 g |