Kacang-kacangan ala ala Texas iki nggawe sajian sampurna kanggo barbecue utawa cookout utawa nyedhiyakake roti irisan roti panggang sing anyar kanggo péso makan saben dinten. Kacang buncis fantastis karo coleslaw lan salad kentang ing sisih. Daging sapi ing lemah ditekuk ing dodol daging, nggawe pilihan sing apik lan apik.
Kanthi utawa tanpa daging sapi, kacang-kacangan minangka pilihan sing gedhe kanggo meal daging babi sing ditarik utawa ing sacedhake burger utawa steak. Nyelehake kacang buncis ing kompor sing alon lan dijupuk menyang pesta utawa pesta makan. Kacang buncis sing alon iku alternatif sing trep.
Coklat lombok abang utawa ijo dianggo kanthi apik ing kacang buncis, lan resep resep kacang buncis lan kacang buncis, nanging bisa digawe karo jinis kacang buncis liyane. Kaleng kacang kaleng sing gedhe, kacang-kacangan laut, kacang ireng, utawa kacang abang sing cilik-cilik uga akeh kemungkinan. Ndeleng tip lan variasi kanggo gagasan liyane!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 ngudani daging babi
- 1 can (16 ons) daging babi lan kacang buncis
- 1 bisa (16 ons) kacang buncis kacang merah
- 1 kaleng kacang (16 ons)
- 1 liter daging sapi lemah
- 1 tuwung bawang disigar
- 1 1/2 cangkir saos tomat
- 1 tablespoon mustard sing disiapake
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 1/2 gelas gula coklat, utawa luwih, kanggo rasa
- 1/4 cup granulated sugar
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F (180 C / Gas 4).
- Ing wajan gedhe ing medium panas, goreng daging babi nganti garing. Copot menyang untul kertas kanggo saluran; disisihaké.
- Copot kabeh nanging sawetara teaspoons saka drippings saka skillet. Tambah daging sapi ing lemah lan disigar lan adhep-adhepan liwat medium panas. Masak, aduk lan bejat nganti daging sapi nganti alus lan daging sapi ora ana maneh.
- Ngemis kacang buncis kaleng ing colander lan adhem banyu adhem nganti dibilas.
- Ing mangkuk gedhe gabungke campuran daging sapi karo lemah kacang buncis.
- Ing mangkuk liyane gabungke sauce, mustard, saus Worcestershire, lan gula coklat lan granulated; nyampur uga kanggo campuran. Pour liwat campuran buncis lan aduk kanggo campuran.
- Sendok campuran buncis menyang sajian manggang 2 1/2 nganti 3-liter. Ngepyakake daging babi ing ndhuwur.
- Panggang ing preheated oven watara 1 jam.
Tip lan Variasi
- Nyampur kacang karo macem-macem varieties bebarengan karo kacang panggang. Gunakake kacang ijo, kacang lor sing gedhe, kacang buncis cilik, kacang polong ireng, kacang buncis, utawa kacang buncis putih.
- Ganti ketchup karo saus cabe utawa saos barbecue.
- Nambah 1/2 cangkir saka paprika ijo sing disigar utawa kombinasi mrica lombok abang lan ijo.
- Gulung daging sapi panggang kanggo panggangan buncis utama utama.
- Tambahake babagan 1/2 ton daging babi utawa sosis menyang skillet karo daging sapi lemah.
- Jazz kacang ijo kanthi 2 sendok teh bubuk cabai lan 1/4 nganti 1/2 sendok teh lembaran abang mrica utawa cayenne.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1130 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 70 mg |
| Sodium | 725 mg |
| Karbohidrat | 186 g |
| Serat Pemakanan | 44 g |
| Protein | 73 g |