Iki daging babi lan mie casserole minangka alternatif sing apik kanggo panggang utawa daging babi manggang, lan nggawe sajian pangan sing enak. Daging babi digodhog lan diresiki sakdurunge sadurunge manggang karo daging babi lan campuran kecap sing gampang. Kacang polong nambah werna lan rasa kanggo sajian sedhep iki.
Casserole iki bisa disiapake dina sadurunge. Deleng ing ngisor iki kanggo nggawe tips.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 nganti 5 cangkir daging babi diced dicampur daging babi utawa daging babi liyane *
- 2 tablespoons
- minyak zaitun
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 1 tuwung celonone irisan tipis
- 1 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh garing rwaning thyme, crumbled
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
- 1 bisa (10 3/4 ons) kreseng krim sup jamur
- 1 tuwung banyu
- 6 ons (kira-kira 3 cangkir) mie lebar tanpa mie **
- 1 cangkir beku kacang polong, thawed
- 1 bisa (4 ons) irisan jamur
- 1 jar (2 ons) disigar kaldu, lemes
- 1/2 gelas keju cheddar grated
- 1 tuwung crumbs roti seger alus
- 2 sendok makan mentega
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 375 derajat F. Mentega 2 1/2 nganti 3 cangkir baking dish.
- Ing wajan gedhe utawa sauté telusur ing medium panas, coklat daging babi diced ing lenga zaitun. Tambahake trikatuka lan irisan celery lan sauté nganti luwih kurang 3 menit. Tambah uyah, thyme, mrico, sup jamur, lan banyu. Tutup, ngurangi panas dadi kurang, lan simmer dicampur 1 jam.
- Sauntara, sadurunge dicampur daging babi rampung masak, nyiyapake mie. Masak mie ing nggodhog banyu salted sawise arah paket. Pérangan ing colander lan mbilas kanthi cepet kanthi banyu panas.
- Nambah mi sing wis masak, kacang polong, jamur, pimento lan keju sing dicek ing campuran daging babi.
- Nransfer campuran menyang adonan mrico cethek sing enak.
- Gabungke crumbs roti alus karo butter sing ilang; sprinkle over top of the mie mixture.
- Masang casserole ing oven sing wis digawe panas lan panggang nganti 30 menit.
Priksa Tips Ahead
Kanggo nggawe casserole ing ngarep, nyiyapake casserole, tutup sajiane kanthi kudapan, lan refrigerate sewengi. Njupuk casserole metu saka kulkas babagan 30 menit sadurunge manggang. Copot foil lan panggang minangka diarahake.
Kanggo nggawe roti ing ngarep, ngetokake utawa ngilangake roti seger utawa dina-lawas menyang potongan sing luwih cilik lan detak sedhela ing prosesor pangan utawa blender kecemplung kanggo nggawe crumbs roti sing kenthel utawa alus. Freeze remah-remah apa wae sing ora bakal digunakake langsung. Yen sampeyan butuh tuwung saka crumbs menyang ndhuwur casserole utawa nggunakake ing resep, thaw mau sedhela sadurunge nggunakake.
* Casserole bisa uga digawe karo daging babi sing wis mateng. Cukup dadu daging lan ditambahake ing campuran tumis lan campuran celery.
** Bebas kanggo ngganti linguine, fettuccine, spaghetti, utawa mie jinis liya kanggo mie lebar ing resep iki.
Sampeyan uga bisa Kaya
Daging babi lan Spaghetti Casserole
Babi lan Mashed Kentang Casserole
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 629 |
| Lemak total | 40 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Lemak ora jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 116 mg |
| Sodium | 688 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 23 g |